какую рыбу кладут в салат мимоза: 50 фото

Какую рыбу положить в салат Мимоза. Традиционно для приготовления этого салата используют сардины в масле, сайру, печень трески или горбушу. Обязательное условие - рыбные консервы должны быть в масле, но ни в коем случае не в томатном соусе. Традиционно для этого салата используются только рыбные консервы.

О каких консервах расскажем:

• Горбуша
• Треска
• Сайра
• Тунец
• Шпроты

Традиционный салат Мимоза готовится с сардиной. Но такая рыба достаточно жирная. Поэтому если вы хотите, чтобы блюдо было более диетическим, этот компонент следует заменить. Идеальным вариантом будет тунец.

Первым слоем положите рыбу — равномерно распределите ее на дне формы и смажьте слоем майонеза сверху. На горбушу выложите лук, затем сразу картофель и майонез. Далее кладите морковь и снова майонез. Следущий слой — белки и майонез.

В основном мимоза позиционируется как составляющая сборного весеннего букета. Она придает объем и пышность композиции. Дает яркие желтые краски и прекрасно сочетается с тюльпанами, подснежниками, пионами, лесными цветами.