идеи для обеда и ужина: 50 фото

Обед

Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком	Индюшиные сердечки, тушенные с сельдереем и пивом	Рагу с картошкой, квашеной капустой и грибами (в духовке)
Молочная каша из бурого риса с тыквой	Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками (в духовке)	А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами

Объем. Легкий вечерний ужин – это 1-2 блюда с общим весом 250-300 граммов. Если вам сложно определить, как это должно выглядеть в тарелке, просто сложите две ладони в пригоршню. Но лучше обзавестись кухонными весами – так вы легко и быстро сможете отмерять необходимое количество продуктов.

Для легкого ужина отлично подойдут следующие продукты:

• Крупа: гречка, булгур, киноа, бурый рис
• Нежирная молочная продукция: кефир или можно заменить на растительное молоко
• Нежирное белое мясо или рыба
• Семена: тыквенные, льняные или конопляные
• Овощные блюда и салаты, заправленные льняным или оливковым маслом.

Как правило, на обед подаётся горячая пища. В большинстве стран обеденное время приходится на период от 11 до 15 часов (в офисах), в простонародье обед в основном с 12, однако время официально не регламентировано и иногда обед может происходить вечером, заменяя собой ужин.

Поможет эта подборка блюд, которым не требуется разогрев.

1. Овощной салат Контейнер с овощным салатом можно приготовить дома с вечера. ...
2. Сэндвич Бутерброд или сэндвич могут служить полноценным ланчем. ...
3. Сосиски по-домашнему ...
4. Багет с начинкой ...
5. Роллы из лаваша ...
6. Крем-суп ...
7. Домашние чипсы ...
8. ПП-гранола