салат с капустой и яйцом курицей: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Салат с курицей, Капуста белокочанная, рецепты с фото на RussianFood.com:  35 рецептов

Вопросы и ответы

Народный способ — сложить нашинкованные листья в миску, посыпать сахаром и солью, помять руками, чтобы пустили сок. Вариация первого метода — разложить нашинкованные листья на доске и хорошенько промять деревянной скалкой. Если продукта много, лучше обрабатывать небольшие порции.
Капуста полезна для нормального функционирования сердечной мышцы, так как содержит много калия, морковь незаменима для профилактики заболеваний глаз из-за высокого содержания в ней бета-каротина. Салатная смесь содержит: витамины группы В, А, С, РР, а также кальций, магний, цинк, железо, фосфор и фолиевую кислоту.
Кипяток удаляет горечь, делает капусту нежной, посолите и чуть сахара добавьте, вкуснятина хоть для гарнира хоть для пирожков.
Хороший вариант - сначала с оливковым маслом обжарить лук, морковку и черешок сельдерея, а потом добавить к ним нашинкованную капусту. Затем влить немного воды или бульона, добавить лавровый лист и тушить, на закрывая сковороду крышкой. Аромат жареных овощей и пряностей перекроет запах капусты .
Белокочанную капусту полезнее употреблять в сыром виде, так как она содержит максимальное количество витамина С.

Салат ОБАЛДЕННЫЙ из пекинской капусты с куриной грудкой. Простой в приготовлении.

Очень вкусный, сытный, простой в приготовлении салат, достойная замена Оливье. Рекомендую приготовить! Рецепт:...

Просмотры: 175891
Youtube - @Аппетитное ТВ
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46845245361328Mb; real memory usage: 2Mb