личи драконий глаз: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Личи или Драконий глаз, Польза и вред! | GoGenSkoy ExoTic | Дзен

Вопросы и ответы

Польза Благодаря высокому содержанию клетчатки, питахайя благотворно влияет на пищеварительную систему, избавляя организм от шлаков и токсинов. Также драконий фрукт обладает противовоспалительным эффектом, снижает уровень сахара в крови. Богатый антиоксидантами фрукт продлит молодость и красоту его почитателей.
Кожура их розово-красного цвета, покрыта многочисленными остроконечными бугорками, легко отделяется от мякоти, несъедобна. Светлая желеобразная водянистая мякоть обладает сладким вкусом с небольшим винным оттенком. По вкусу личи напоминает смесь винограда с клубникой луговой, недоспелые немного вяжущие.
Несмотря на то, что родиной личи считается Китай, он экспортируется главным образом из Вьетнама и Таиланда, иногда из Мексики.
Спелые плоды плотные и упругие, при надавливании их кожура пружинит, а не проминается. Запах приятный, но не слишком сильный. Также при выборе обязательно обратите внимание на цвет оболочки плода: у спелых личи она имеет розоватый или красноватый оттенок.
Как правильно есть питахайю.
  1. разрезают вдоль пополам и едят мякоть ложкой;
  2. разрезают вдоль пополам, ложкой осторожно вынимают мякоть и режут ее на кусочки;
  3. разрезают вдоль пополам, а затем вместе с кожурой режут на части;
  4. важно помнить, что кожура питахайи несъедобна;
  5. лучше фрукт есть охлажденным.

Дегустация: драконий глаз (личи)

Фрукт Личи имеет несколько названий: «китайское личи», «лиджи», «лайси», «лиси», «китайская слива», «драконий глаз»....

Просмотры: 4027
Youtube - @Anna Liana
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46257019042969Mb; real memory usage: 2Mb