Зерна басмати немного длиннее и на ощупь более хрупкие, чем жасмин, со слегка землистым ароматом. Этот сорт родом из Индии, но очень популярен на Ближнем Востоке и в Азии. Жасмин растет в Таиланде, популярен во всей Юго-Восточной Азии. Жасмин более пухлый и податливый, чем басмати, со свежим цветочным ароматом.
Рис Басмати перед поступлением на продажу должен быть выдержан порядка 18-24 месяцев при определённой температуре и влажности воздуха. Все эти тонкостии производства конечно же влияют на цену такого риса, которая в 2-3 раза больше, чем у других его собратьев на полке супермаркета.
Жасмин — король изысканных ароматных блюд. Он прекрасно сочетается с любым видом мяса, рыбой и морепродуктами. Зерна моментально впитывают соус и жидкие подливы. Поэтому рис отлично подходит к азиатским блюдам, таким как карри и том-ям.
Зерна Басмати – самые длинные в мире среди сортов риса, но главное его преимущество – сочетание нежности зерна, тонкого молочного аромата и свойства оставаться рассыпчатым после приготовления.
По итогам конкурса «Самый вкусный рис в мире» 2022 года вьетнамский рис сортов ST24, ST25 частной компании Хо Куанг Чи вошел в топ 4 вкуснейших сортов риса в мире. Известно, что конкурс «Самый вкусный рис в мире» в этом году прошел в Таиланде. Он привлек к участию много экспертов и предприятий по рису в мире.
Всего за 10 минут готовлю САМЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ РИС в мире! Теперь и вы знаете как его приготовить.
Многие задаются вопросом, как приготовить рассыпчатый рис. Уверяю вас, что следую этому рецепту и у вас получится...
Просмотры: 19511
Youtube - @Волшебная еда
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
В желтом мешке течет рис сток-видео. Видео насчитывающей подача -
Ручная роспись риса Половина мешка с рисом Рис в мешках
Как правильно сварить идеальный рис – инструкция и советы
Макароны Натуральные продукты питания Durum Fusilli Penne, пшеница из
Видео
РАССЫПЧАТЫЙ рис на гарнир готовлю только ТАК!
2 года назад. Просмотры: 1278070
Youtube - @Alina FooDee
Почти Все Делают Эти 3 ОШИБКИ , Когда Варят Рис
3 года назад. Просмотры: 6009383
Youtube - @Вкусное дело
Как приготовить рис басмати. Как сварить рассыпчатый рис
5 лет назад. Просмотры: 181457
Youtube - @Foodstorm - Школа Кулинарии
Как сварить РАССЫПЧАТЫЙ РИС на гарнир за 15 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!
2 года назад. Просмотры: 192489
Youtube - @Всегда Вкусно!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.