Как засолить щучью икру самостоятельно: популярные рецепты Admiral Husso
Вопросы и ответы
Выдерживаем икру в соленой воде в течение 10 – 15 минут. Сливаем соленую воду через сито, даем стечь остаткам воды в течение часа. Убираем икру щуки в холодильник на 24 часа. Щучья икра готова, ее уже можно есть!
Икра щуки малосоленая 500 гр. ВНИМАНИЕ икра «живая» хранится при температуре от -4 до -2 градусов. После получения съесть за 4 дня или купите в стеклобанке - она пастеризованная, хранится при температуре от -4 до -2 градуса, срок годности у такой икры 15 месяцев.
Хранить икру в морозилке нельзя.
Икра щуки содержит йод, серу, витамины D и Е, жирные кислоты Омега-3, легкоусвояемый белок. Употребление икры укрепляет кости, повышает гемоглобин, улучшает зрение. Продукт усиливает защитные силы организма и поддерживает иммунитет.
В идеале рассол нужно остудить до температуры около 40°C, после чего заливаем икру. Если Вы хотите малосольную икру, то достаточно будет 10-минутной засолки, если предпочитаете пикантный продукт – подождите 20 минут.
Икра Щуки Проверенный Дедовский Рецепт. Как Засолить Икру Рыбы
Как засолить икру щуки? Есть два способа соления икры рыбы, и в это раз рецепт засолки щучьей икры в соленом...
Просмотры: 797442
Youtube - @ЦЕНИТЕЛЬ
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Как засолить щучью икру в домашних условиях, лучшие рецепты
Как засолить щучью икру - щучья икра в домашних условиях
Запросы по теме
как засолить икру щуки горячим способом
как засолить икру щуки холодным способом
как приготовить щучью икру для бутербродов
щучья икра рецепт с маслом
как засолить икру щуки в домашних условиях
икра щуки рецепт жарить
щучья икра что приготовить
щучья икра рецепты с фото
Как правильно засолить щучью икру в домашних условиях
Щучья икра в домашних условиях рецепт с фото, как засолить
Как засолить икру щуки: рецепты посола холодным, горячим способом
Видео
Щучья икра/ Как вкусно и правильно засолить щучью икру?/ Василий Мишлен
2 года назад. Просмотры: 57901
Youtube - @ВАСИЛИЙ МИШЛЕН
Правильная засолка щучьей икры, сухим посолом, быстро и безопасно, рецеп от fisherman dv.27rus.
1 год назад. Просмотры: 145698
Youtube - @Fisherman DV 27 RUS
ИКРА ЩУКИ, хороший рецепт приготовления малосольной щучьей икры совершенно без запаха свежей рыбы!
2 года назад. Просмотры: 347954
Youtube - @Fisherman DV 27 RUS
ЩУЧЬЯ Икра. Как засолить ИКРУ Щуки. Рецепт засолки икры. ENG SUB
2 года назад. Просмотры: 125321
Youtube - @Ранчо У Санчо
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.