суп куриный по турецки: 50 фото
Куриный суп по-турецки - пошаговый рецепт с фото и видео
Вопросы и ответы
Наибольшей популярностью в Турции пользуются такие первые блюда, как:
- Хюнкар чорбасы (суп султанов)
- Чечевичный суп (Mercimek Çorbası)
- Шифа чорбасы
- Яйла чорбасы (Yayla Çorbası)
- Молочный суп Тархана
- Ишкембе чорбасы
- Эзогелин (Ezogelin Çorbası)
- Арабаши (Arabaşı Çorbası)
Если у вас завалялся сушеный зонтик, тоже обязательно киньте его в кастрюлю. К курице подходят все обычные европейские суповые приправы: лавровый лист, тимьян, шалфей, розмарин, из них можно сложить букет гарни, завернуть в марлю, подвесить на ниточку, а после варки из бульона удалить.
«В хорошем вкусном курином бульоне отлично будет смотреться яйцо пашот. А еще можно взбить в миске куриное яйцо вместе с 10 граммами тертого пармезана, добавить соль, перец, чуть тертого мускатного ореха, и все это влить в кипящий бульон. Отлично к этому набору подойдут свежие тимьян или зеленый базилик.
Супы в Турции (çorba - чорба) очень популярны, их нередко употребляют и на завтрак. Но турецкие супы - это не наши щи-борщи, они отличаются своей кремообразной текстурой. Или, наоборот, бывает другая крайность, когда в тарелке плавают огромные куски картофеля, моркови, мяса.
В Турции в зимнее время принято есть так называемый beyran çorbası. Это суп, приготовленный из мяса ягненка с добавлением большого количества специй и чеснока. Как говорят сами турки, он прекрасно укрепляет иммунитет и защищает от простудных заболеваний и гриппа в зимнее время.
КУРИНЫЙ СУП турецкий ( Белый суп ) / Tavuk suyu çorbası
Куриный суп, как в турецких отелях! 5 минут и готово!
Турецкий куриный целебный суп с лимоном и мятой 🇹🇷
Запросы по теме
Куриный суп по-турецки | ДомоЕдово 36 | Дзен
Рецепт: Турецкий куриный суп
Не суп, а праздник живота! Вкусный куриный суп по-турецки! Рецепт
Видео
Вкусно и быстро! КУРИНЫЙ СУП ПО-ТУРЕЦКИ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Турецкий куриный суп! Одной тарелки всегда мало! Рецепт вкусного и полезного супа!
Как приготовить популярный турецкий Куриный Суп
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.
+ 0 -
Это интересно
Контакты | Политика конфиденциальности и файлы Cookies | Отказ от ответственности
Copyright © 2025 seoPlov.ru
Copyright © 2025 seoPlov.ru