мордовская выпечка: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Мордовские пироги - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вопросы и ответы

Любимое национальное блюдо – щи на курином бульоне из свежей капусты. Популярны также блюда из рыбы. Мясо и рыбу готовят преимущественно в натуральном виде. Мордовская кухня сдержанно относится к острым специям (уксусу, горчице и пр.), зато применяет много всевозможных солений и квашений.
мордва в основном была обращена в православие. И хотя она считается наиболее христианизированным народом Поволжья, до сих пор сохраняются некоторые остатки язычества, часть из которых синкретизировалась с православием. Предки мордвы - финно-угорские племена - населяли Волго-Окско-Сурское междуречье во вт.
Площадь 26 128 км². Население составляет 771 373 человек. Столица — город Саранск. Государственные языки: русский и мордовские (эрзянский и мокшанский) языки.
Большая часть их продолжает сохраняться в ряде современных мордовских фамилий:
  • Кирдяев, Кирдяйкин — Кирдяй;
  • Кудашов, Кудашкин — Кудаш;
  • Учватов, Учваткин — Учват;
  • Нуянзин — Нуянза;
  • Коломасов, Коломаскин — Коломас;
  • Казеев, Казейкин — Казей;
  • Сураев, Сурайкин — Сурай;
  • Кемаев, Кемайкин — Кемай;
О Мордовии
  • Азу по-мордовски Традиционное блюдо мордовской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами, луком, часто с ломтиками солёного огурца в остром соусе.
  • Мясная лепешка («Медвежья лапа») ...
  • Ватрушка с картофелем ...
  • Поза ...
  • Селянка по-мордовски ...
  • Мордовские блины ...
  • Уха богатая ...
  • Мордовские пельмени

Для меня это находка, а не просто рецепт Мордовские пышные блинчики Пачи! бабуля пекла в детстве 😊

Для меня это находка, а не просто рецепт Мордовские пышные блинчики Пачи ! бабуля пекла в детстве так вкусно!...

Просмотры: 346967
Youtube - @простая кухня для всей семьи
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46839904785156Mb; real memory usage: 2Mb