Любимые мордовские каймашки из детства, пошаговый рецепт на 4076 ккал,
Вопросы и ответы
Любимое национальное блюдо – щи на курином бульоне из свежей капусты. Популярны также блюда из рыбы. Мясо и рыбу готовят преимущественно в натуральном виде. Мордовская кухня сдержанно относится к острым специям (уксусу, горчице и пр.), зато применяет много всевозможных солений и квашений.
мордва в основном была обращена в православие. И хотя она считается наиболее христианизированным народом Поволжья, до сих пор сохраняются некоторые остатки язычества, часть из которых синкретизировалась с православием. Предки мордвы - финно-угорские племена - населяли Волго-Окско-Сурское междуречье во вт.
Площадь 26 128 км². Население составляет 771 373 человек. Столица — город Саранск. Государственные языки: русский и мордовские (эрзянский и мокшанский) языки.
Большая часть их продолжает сохраняться в ряде современных мордовских фамилий:
Кирдяев, Кирдяйкин — Кирдяй;
Кудашов, Кудашкин — Кудаш;
Учватов, Учваткин — Учват;
Нуянзин — Нуянза;
Коломасов, Коломаскин — Коломас;
Казеев, Казейкин — Казей;
Сураев, Сурайкин — Сурай;
Кемаев, Кемайкин — Кемай;
О Мордовии
Азу по-мордовски Традиционное блюдо мордовской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушёных с помидорами, луком, часто с ломтиками солёного огурца в остром соусе.
Мясная лепешка («Медвежья лапа») ...
Ватрушка с картофелем ...
Поза ...
Селянка по-мордовски ...
Мордовские блины ...
Уха богатая ...
Мордовские пельмени
Для меня это находка, а не просто рецепт Мордовские пышные блинчики Пачи! бабуля пекла в детстве 😊
Для меня это находка, а не просто рецепт Мордовские пышные блинчики Пачи ! бабуля пекла в детстве так вкусно!...
Просмотры: 346967
Youtube - @простая кухня для всей семьи
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Мордовские пироги - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мордовская кухня | Марийские Лесоходы
Запросы по теме
мордовский пирог с картошкой
мордовские лепешки
мордовская кухня рецепты
мордовские сладости
панжакай это
панжакай рецепт
пирог с картошкой и творогом
мордовские орешки
Мордва. Кулинария | Специализированная библиотека №17 Содружество
Мордовские национальные блюда
Мордовская кухня | Марийские Лесоходы
Видео
Мордовские блины на все праздники!
2 года назад. Просмотры: 15015
Youtube - @Валентина Зубарева
Лепёшки на сметане! или Пышки! Которые готовили наши бабушки!
1 год назад. Просмотры: 436031
Youtube - @Коршикова Любовь
НАЦИОНАЛЬНЫЕ Мордовские блины/ Блины из манки
8 месяцев назад. Просмотры: 23331
Youtube - @МаМа на ВсЕ РуКи
Мордовские каймашки
3 года назад. Просмотры: 3285
Youtube - @Щедрое лето
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.