зачем в кофейне подают воду к кофе: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Для чего кофе подают с водой? И как правильно запивать кофе водой?

Вопросы и ответы

Вода очищает вкусовые рецепторы, заполненные сладковатой горечью, и после этого новый глоток кофе оказывается ярким и насыщенным, как и первый. Запивать кофе водой рекомендуют медики.
Бодрящий напиток обезвоживает организм, за счет своих мочегонных свойств. Это отрицательно сказывается на слизистой и кожной тканях. От сюда и появилась традиция подавать слегка прохладную воду вместе с эспрессо; Натуральный кофе имеет яркий и насыщенный вкус, а также, характерную кислинку и горечь.
Традицию перехватили жители Турции. Свежеприготовленный в джезве кофе получается крепким, обладает характерной горечью. Поэтому турки пьют полстакана воды до церемонии кофепития – омывают рецепторы вкуса, остальную часть в процессе или после наслаждения напитком – утоляют жажду, снимают послевкусие.
к эспрессо рекомендуется подавать стакан чистой воды. Ее нужно выпивать перед кофейным напитком, чтобы освежить вкусовые рецепторы и полностью прочувствовать вкус кофе.
Кофеин ускоряет метаболизм и обладает легким мочегонным эффектом. Если заниматься повседневными делами, то никакой разницы вы не почувствуете. Но во время пробежки или посещения тренажерного зала, организм будет терять больше жидкости, чем обычно. А ее нехватка вызывает усталость и сонливость.

В Турции с кофе подают стакан воды: зачем такое делается

При этом, человеку предлагается несколько способов «правильного» соотношения жидкостей. Давайте же узнаем, для...

Просмотры: 100526
Youtube - @Остроумно
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46484375Mb; real memory usage: 2Mb