Как приготовить курицу для салатов. Подробный видео рецепт. 4к видео
Вопросы и ответы
Не надо. Не делайте так никогда. Никогда не ополаскивайте сырую говядину, свинину, баранину, курицу, индейку или ягнятину перед тем, как готовить ее.
2. Чтобы филе стало мягким и сочным, подержите его в солевом растворе Перед приготовлением на несколько секунд поместите мясо птицы в раствор воды и соли. Так оно останется сочным в готовом виде.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обваляйте куриное филе в крахмале, стряхните лишний, положите в сковороду и жарьте без крышки по 3 мин. с каждой стороны. Затем еще раз переверните, накройте смятым листом фольги и готовьте на слабом огне еще 5 мин.
- среднее филе грудки (150-200 г) – довести до кипения, варить на сильном огне 1 минуту, закрыть крышкой и выключить; - крупное филе грудки – (200–300 г) – довести до кипения, варить 3 минуты, закрыть крышкой и выключить; - грудка на кости (600–700 г) – довести до кипения, варить 5-7 минут, закрыть крышкой и выключить.
Такой раствор отлично выводит из курицы антибиотики и все остальное. А еще мясо становится мягче и сочнее - это такой приятный бонус.
Как приготовить курицу для салатов. Подробный видео рецепт. 4к видео
Мой способ готовки курицы для салатов. Салаты, в которых можно использовать такое филе: Феерия...
Просмотры: 226657
Youtube - @Приятного аппетита!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Салат Цезарь с куриной грудкой - пошаговый рецепт с фото
Салат Цезарь с куриной грудкой: рецепт от Шефмаркет
Запросы по теме
как приготовить сочную курицу для цезаря
курица для цезаря как готовить
как замариновать грудку для салата цезарь
куриная грудка для цезаря в духовке
курица для цезаря на сковороде
салат цезарь с куриной грудкой классический
самый вкусный салат цезарь с куриной грудкой
филе для цезаря в духовке
Салат Цезарь с куриной грудкой - классический рецепт
Салат Цезарь с курицей с помидорами - пошаговый рецепт с
Куриная грудка в рукаве в духовке запеченная рецепт фото пошагово
Видео
Салат Цезарь с куриным филе ☆ Рецепт соуса Цезарь
5 лет назад. Просмотры: 195262
Youtube - @Alina FooDee
Салат ЦЕЗАРЬ! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!
1 год назад. Просмотры: 4430890
Youtube - @SAMIRA GOTOVIT
КАК ПОДГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ ДЛЯ САЛАТОВ
3 года назад. Просмотры: 6392
Youtube - @40 SOTOK s VALENTINOY
Салат Цезарь как в Ресторане
4 года назад. Просмотры: 2766501
Youtube - @Айдин Айдинов
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.