жареная скумбрия в духовке: 50 фото
Скумбрия запеченная в духовке - пошаговый рецепт с фото на
Вопросы и ответы
Для этого тушку рыбы нужно выпотрошить, удалить жабры. Чеснок и зелень измельчить, а лимон тонко нарезать. Рыбу натереть солью и перцем, нафаршировать животик зеленью, чесноком и лимоном, завернуть скумбрию в фольгу, выложить на противень, запекать 30 минут в хорошо разогретой духовке.
Скумбрию положить в пакет для запекания, головой на дно пакета. Достаточно плотно обернуть пакет вокруг тельца рыбы, завязать пакет. Выпекать в разогретой духовке 35 минут при 180 градусах, затем разрезать пакет и оставить в духовке еще на 5-10 минут.
Скумбрия богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые придают рыбе характерный вкус. В скумбрии их больше, чем в большинстве других жирных рыб. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 не синтезируются в нужном количестве в организме человека, однако необходимы для поддержания здоровья.
Возьмите филейный нож. Положите филе костями вверх, заведите нож под реберные кости. Прижмите рыбу сверху второй рукой, а нож прижмите к костям снизу – таким образом вы захватите минимум мякоти. Плавным движением срежьте кости вместе с темной пленкой.
Наилучшим образом запеченная рыбка сочетается с запеченными или отварными овощами. Перед подачей на стол скумбрию можно полить соком лимона — так она будет еще вкуснее. Рекомендуется 1-2 порции в неделю (1 порция — 75 грамм). Отварная.
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!
По вопросам сотрудничества: [email protected] Ингредиенты: Скумбрия 2 шт Лук красный 3 шт Масло...
Просмотры: 364979
Скумбрия, запеченная с лимоном и сырной начинкой, пошаговый рецепт на
Скумбрия запеченная в духовке с помидорами и луком ПП рецепт
Запросы по теме
Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке: пошаговый рецепт с фото
Скумбрия нежная, мариновано-жареная : Рыбные блюда
Жареная скумбрия на свекле - пошаговый рецепт с фото и
Видео
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
Все удивились узнав, что это СКУМБРИЯ! Вкуснее Красной Рыбы! Эффектно, Просто и недорого!
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.
+ 0 -
Это интересно
Контакты | Политика конфиденциальности и файлы Cookies | Отказ от ответственности
Copyright © 2024 seoPlov.ru
Copyright © 2024 seoPlov.ru