Как хранить сыр: условия и способы хранения | ТД «Milk-West»
Вопросы и ответы
В частном доме поместить продукт можно в кладовую или погреб, при этом комнатная температура не подойдет, допустимый диапазон 0… +100С при влажности 85-90%, с учетом сорта.
Сыр — довольно капризный продукт: он не любит чрезмерный холод, но и тепло для него может оказаться губительным. Хранить его нужно в холодильнике при температуре от +2 до +4 °С.
Держать сыр рекомендуется в закрытом виде: в стеклянном, керамическом или пластиковом контейнере либо же в фольге или пищевой пленке. Такая мера не позволит сыру впитать посторонние запахи и сохранит продукт свежим как можно дольше.
Так в твердом сыре не будут размножаться бактерии и он не засохнет. Вариант второй — заверни сыр в пергамент, положи его в герметичный контейнер и опусти его в тазик или ведро с холодной водой. Эти способы помогут хранить сыр до одной недели даже без холодильника.
Но если плесень появилась на мягком сыре, то, скорее всего он уже испортился и от него следует избавиться. Идеальной температурой для хранения сыра является 6 - 8°С при уровне влажности не менее 80%. В том случае, если срок хранения сыра на исходе, а вы не успели его съесть, как вариант можно положить его в морозилку.
Как хранить сыр?
Хранение сыра в холодильнике Все хотят, чтобы купленные продукты хранились долго и оставались по прежнему...
Просмотры: 39306
Youtube - @ATLANT
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Как хранить сыр в холодильнике - советы от Едим Дома
Как хранить сыр. | Здесь все вкусно. | Дзен
Запросы по теме
в чем хранить сыр в холодильнике
температура хранения сыра гост
как хранить сыр в морозилке
можно ли хранить сыр в фольге
как хранить твердый сыр в холодильнике долго
как сохранить сыр на долгое время
как хранить сыр в холодильнике долго
сколько хранится сыр в морозилке
Пять советов как правильно хранить сыры, хранение особым образом
Сколько хранится сыр с плесенью
Сыр «Прованс» в обечайке (300 гр) - Cырное ателье «Менестрель»
Видео
Хранение сыра. Сроки и условия
2 года назад. Просмотры: 10470
Youtube - @Алексей Сыровер
Как хранить сыр, чтобы он дольше был свежим и ароматным?
3 года назад. Просмотры: 36482
Youtube - @СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК
Срок хранения сыра
2 года назад. Просмотры: 1518
Youtube - @Кулинарная Обзорочка
СОЗРЕВАНИЕ СЫРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
2 года назад. Просмотры: 14244
Youtube - @Bysia Bread
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.