Щука с картошкой, запеченные в духовке – кулинарный рецепт
Вопросы и ответы
Вымыть щуку, выпотрошить ее, а также отрезать плавники, хвост. Голову оставить, но жабры удалить, так как они могут стать причиной появления горького привкуса в готовом блюде. Вырезать жабры удобно при помощи специальных кулинарных ножниц. Разделанную рыбу еще раз промыть и выложить в глубокую большую тарелку.
Эта рыба – природный источник калия, йода, кальция, фосфора, цинка и фтора. При этом в 100 г содержится практически половина суточной нормы фосфора, а также 30% суточной нормы селена. Мясо щуки также богато различными витаминами, например витаминами группы В (B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, B12), а также витаминами А и С.
Щука – безжалостная пресноводная хищница, излюбленное лакомство и ценный улов для любителей рыбалки. Особенно хороша уха из щуки, бульон получается наваристый, с ярко выраженным рыбным вкусом. Ещё эта рыба идеально подходит для фарширования и приготовления из неё котлет. Щука является чрезвычайно полезным продуктом.
Заливная щука - очень вкусное блюдо. Вареная щука хорошо «держит форму», не разваливается на куски. И застывший бульон достаточно наваристый. Хорошее праздничное блюдо для соблюдающих пост.
Держать щуку нужно за хвост, который перед этим следует промазать крупной солью. Лезвие ножа следует держать под острым углом. При таком положении ножа чешуйки рыбы будут хорошо ложиться на его поверхность, а не разлетаться в разные стороны. После чистки щуки от чешуи хорошо промываем ее холодной водой под краном.
Щука в майонезе в духовке Как приготовить ЩУКУ в МАЙОНЕЗЕ в ДУХОВКЕ с картошкой кусочками
ЩукаВДуховке #РыбаВДуховке #1000menu Для идеальной семейной трапезы! Щука в майонезе в духовке - практически...
Просмотры: 100867
Youtube - @Вкусный и простой рецепт от 1000menu
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Запеченная щука – рецепт с картофелем и овощами
Щука, запеченная в духовке кусочками рецепт с фото | Рецепт
Запросы по теме
щука в духовке кусочками с луком и морковью
щука в духовке кусочками с картошкой
щука в духовке со сметаной и сыром
как приготовить щуку в духовке - пошаговый рецепт
щука в духовке с картофелем и майонезом
щука в духовке с майонезом целиком
щука в духовке со сметаной и картошкой
как приготовить щуку в духовке с майонезом
Щука с картофелем в фольге в духовке — рецепт с
Щука с лимоном и розмарином, запеченная в духовке | Меню
Щука фаршированная кусочками - рецепт автора Наталья
Видео
Как приготовить щуку в духовке/Щука запеченная
2 года назад. Просмотры: 31145
Youtube - @Светлана о жизни и о еде
Закуска из щуки по сибирски, не травите себя иностранщиной!
2 года назад. Просмотры: 117730
Youtube - @Рыбные блюда: рецепты старожила.
ЩУКА В ДУХОВКЕ НА УРА!
4 года назад. Просмотры: 100898
Youtube - @Кухня на любой вкус с Еленой Ус
Деревенский ОБЕД 🤗Всё ОЧЕНЬ просто....Приготовим Щуку в духовке ...зальём сливками и вкуснятина 😊
2 года назад. Просмотры: 39812
Youtube - @Деревенская Стряпуха
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.