Кыстыбый с пшеном рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Вопросы и ответы
ҡыҫтыбай, тат. кыстыбый, кыстымбый,, якмыш, чуваш. хĕстнĕпай) — традиционное татарское, также перешедшее в башкирскую и чувашскую кухню, блюдо из теста с начинкой.
Исследователь башкирского, татарского и чувашского языков Рифкат Газизянович Ахметьянов привёл диалектную форму «кыстыбый», реконструируя пра-форму из корня кыс- и суффикса -бый/-бы. Самый большой в мире кыстыбый диаметром 2 м 10 см был приготовлен в 2011 году в Башкортостане и занесён в Книгу рекордов Гиннесса.
Суть азербайджанских кутабов и татарских кыстыбыев -- одна. Это лепёшки с разными начинками, которые жарят на сухой сковородке (кутаб -- чаще с зелёным луком и сыром; кыстыбый -- чаще с репчатым жареным луком и картошкой).
У слова «ҡыстыбый» нет прямого аналога в русском языке, — просвещает нас Физия Тухватулина. — Но если приблизительно, то оно будет означать «прищемить», «засунуть», «вставить». Что мы с вами и сделали — засунули начинку меж двух половинок и прищемили ее! Отсюда и возникло переносное значение слова «кыстыбый».
Вес: 1шт. - 42 гр. Вес: не менее 300 гр.
КЫСТЫБЫЙ с пшенной кашей. Татарское национальное блюдо.
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Кыстыбый с пшенной кашей и тыквой
Кыстыбый | ГБУ Таткультресурсцентр - ресурсный центр внедрения инноваций
Запросы по теме
кыстыбый с пшеном и тыквой
кыстыбый с пшеном и картошкой
кыстыбый тесто
кыстыбый с пшеном просто кухня
рецепт кыстыбый по-татарски
мягкое тонкое тесто для кыстыбый
башкирские кыстыбый рецепт
кыстыбый с картошкой
Кыстыбый – 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото
Кыстыбый – 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото
Кыстыбый с пшенной кашей. Самый настоящий кыстыбый по-татарски - YouTube
Видео
Кыстыбый с пшенной кашей. Самый настоящий кыстыбый по-татарски
3 года назад. Просмотры: 15176
Youtube - @Дела житейские
Кыстыбый татарский.Супер рецепт.
2 года назад. Просмотры: 65411
Youtube - @Кухня с Фаридой
Татарский кыстыбый готовит мастерица Резида! Очень просто и очень вкусно! Читайте описание!
2 месяца назад. Просмотры: 177193
Youtube - @Сталик Ханкишиев
КЫСТЫБЫЙ с картофелем. Татарские национальное блюдо.
1 год назад. Просмотры: 2783361
Youtube - @Лара Лапкина - жизнь без суеты
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.