Посолить капусту в банку рецепт фото пошагово и видео -
Вопросы и ответы
На 1 кг капусты — 1 столовая ложка соли. Это среднее количество. Можно класть меньше, можно немного больше, тут дело вкуса.
В капусту также можно добавить: Сахар. Он ускорит процесс брожения. Для 1 кг капусты достаточно ½ чайной ложки.
Для квашения лучше, если капуста будет стоять в тёмном помещении с комнатной температурой воздуха. Периодически банки нужно глубоко протыкать палочкой, чтобы газ, образующийся в результате брожения, выходил наружу. Если этого не делать, капуста будет иметь неприятный запах.
Морковь – это тот ингредиент, сок которого лишает квашеную капусту белого цвета, отдавая желтый. Можно обойтись и без этого продукта – капуста получается белая, хрустальная и прозрачная. Или как вариант выложить морковь наверх капусты, смешав ее с капустной нарезкой.
При квашении капусты не рекомендуется использовать сахар, поскольку он не приносит дополнительной пользы, а может сделать капусту «сопливой». В овощах уже содержится фруктоза, которая является натуральным подсластителем и отличается от обычного столового сахара.
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
Квашеная капуста. ВЫ больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Квашеная капуста в банке Хрустящая и сочная! Самый...
Просмотры: 7736891
Youtube - @Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Самый лучшей Рецепт. Квашеная Капуста в банках. Три дня и
Мы перестали покупать квашеную капусту, расскажу 4 редких способа
Запросы по теме
как засолить капусту, чтобы она была хрустящей
как засолить капусту быстро и вкусно
как солить капусту в рассоле
как засолить капусту в кастрюле
как быстро засолить капусту в рассоле
засолка капусты классический рецепт
как засолить капусту крупными кусками
как засолить капусту, чтобы она была хрустящей без воды
Капуста по-корейски, пошаговый рецепт на 2471 ккал, фото, ингредиенты -
Как просто квасить капусту: пошаговый рецепт с фото
Капуста по-корейски - рецепты с белокочанной, пекинской и цветной капустой
Видео
Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт
4 года назад. Просмотры: 1439836
Youtube - @Любовь Зиброва
ГОСТИ УМОЛЯЛИ ДАТЬ РЕЦЕПТ - мой секрет как КВАСИТЬ КАПУСТУ дома
4 года назад. Просмотры: 1101675
Youtube - @Ольга Папсуева
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.
3 года назад. Просмотры: 4868576
Youtube - @Андрей САлёной
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!
4 года назад. Просмотры: 1541444
Youtube - @Татьяна огородница.
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.