Рулька с картошкой

рулька с картошкой: 50 фото

Рулька с картошкой в рукаве в духовке пошаговый рецепт

Вопросы и ответы

Нужно ли отваривать рульку перед запеканием в духовке?

Кулинарам известно, что нагрев и выдержка мяса при невысокой температуре длительный промежуток времени способствует тому, что связки, пленки и жилки, находящиеся в нем, размягчаются. Блюдо от этого приема получится мягким, сочным и нежным. Поэтому перед тем, как отправить рульку в духовку, отварим ее.

Сколько времени нужно вымачивать рульку?

Особенно промажьте места надрезов. Теперь, по-хорошему, нужно оставить на 8 часов ее в покое, но если вам сильно хочется кушать, то можно и на час. По всем правилам, свиная рулька должна мариноваться не менее 6 часов (важно!).

Чем смазать рульку для корочки?

Часто при запекании свиной рульки в духовке её обмазывают снаружи чем-нибудь вкусным, будь то мёд, горчица, пиво, соевый соус или смесь всего перечисленного.

Чем смазать рульку перед запеканием?

Сделать это можно разными способами — или натереть рульку пряностями, вдавливая часть приправ в надрезы на шкурке, или смазать лимонным соком, смешанным с соевым соусом и чесноком.

Сколько по времени надо варить рульку?

Как только вода закипит (примерно через 30-40 минут), слейте ее и залейте мясо чистой водой. Опять поставьте вариться. После закипания огонь уменьшите и варите свиную рульку около 2-2,5 часов.

Рулька Праздничная с Картошкой в Духовке. Простой рецепт Как приготовить вкусную Рульку в духовке

Простой рецепт Как приготовить вкусную и сочную рульку с картошкой в духовке. Рулька получается красивая румяная...

Просмотры: 34196

Youtube - @Вкусные идеи от Натали

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Рулька запеченная с картофелем по-деревенски — Кулинарные рецепты с фото

Рулька свиная запеченная с картошкой в духовке рецепт фото пошагово

Запросы по теме

Рецепт Свиная рулька с тушеной капустой и картофелем - Готовить

Рулька с картошкой в рукаве: настоящая находка для тех, кто

Свиная рулька с картошечкой в духовке - Рецепт | BonApeti.ru

Видео

МУЖСКОЙ ОБЕД! Свиная Рулька с картофелем!

3 года назад. Просмотры: 9756

Youtube - @Наша Кухня

Юлия Высоцкая — Свиная рулька, запеченная с картофелем

5 лет назад. Просмотры: 26278

Youtube - @Юлия Высоцкая

ЕСЛИ Готовить РУЛЬКУ то ТОЛЬКО ТАК! Рулька рецепт!

2 года назад. Просмотры: 1096741

Youtube - @ShuStriiBUM

РУЛЬКИ В КАЗАНЕ С КАРТОШКОЙ И ОВОЩАМИ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.ENG.SUB.

2 года назад. Просмотры: 50325

Youtube - @Из жизни НЕ повара

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Татьяна Михайлова

Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник. Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.

+ 0 -