Одним из главных секретов вкусной тушеной капусты является уксус. Если вы не знаете, зачем добавлять уксус в тушеную капусту, то, скорее всего, вам никогда не удавалось приготовить это блюдо идеально. Столовый уксус придает капусте кислинку, улучшает ее вкус и является тем самым секретом.
Зачастую для приготовления этого блюда берут либо только свежую белокочанную капусту, либо квашеную. Сегодня потушим капусту двух видов вместе. Получается бесподобно! Кислинка квашеной капусты дополняет пресный вкус свежей, блюдо получается максимально сбалансированным и гармоничным по вкусу.
Лучше всего к тушёной капусте подходят: Душистый, красный и чёрный перец. Они придают блюду насыщенный аромат и остроту. Горошинки необходимо добавлять в капусту за несколько минут до окончания тушения.
Готовить тушеную капусту в мультиварке 40 минут, периодически перемешивая содержимое чаши. За 20 минут до окончания программы добавить томатную пасту и сахар, перемешать. За 5 минут до готовности посолить и поперчить по вкусу.
Попробовать капусту - если она покажется вам кисловатой, самое время добавить чайную ложку сахара, чтобы уравновесить вкус готового блюда.
ТУШЕНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА — вкусно, просто и полезно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Как известно, квашеная капуста входит в список продуктов для укрепления иммунитета, а это никогда не будет лишним....
Просмотры: 123737
Youtube - @Всегда Вкусно!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Квашеная капуста с мясом. Рецепт с фото
Маринованная капуста | Меню недели
Запросы по теме
тушеная квашеная капуста по-немецки
тушеная квашеная капуста классическая
можно ли тушить маринованную капусту
тушеная квашеная капуста как в столовой
тушеная квашеная капуста с мясом
капуста тушеная квашеная со свежей
тушеная квашеная капуста с сосисками
квашеная тушеная капуста как называется
Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов
Тушеная квашеная капуста с мясом - рецепт с фото пошагово
Маринованная капуста на зиму, пошаговый рецепт с фото
Видео
Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Тушеная капуста БАРХАТНАЯ Потрясающе вкусно!
4 года назад. Просмотры: 1660291
Youtube - @Вкусная минутка
Тушёная капуста. КАК ВКУСНО Потушить КАПУСТУ?!
4 года назад. Просмотры: 1661615
Youtube - @MИКС РЕЦЕПТОВ
ТУШЕНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА. СТАРИННЫЙ РУССКИЙ РЕЦЕПТ.
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.