Цветочная мастика — пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
Вопросы и ответы
Цветочная мастика отличается от обычной, тем что ее можно максимально тонко раскатать. Заменить СМС ничем нельзя. Это обязательный компонент. Также в рецепте используется кулинарный жир.
Цветы из сахарной мастики – кондитерское украшение, которое иногда сложно отличить от настоящих бутонов. Его делают из пластичной массы, которая легко поддается обработке и хорошо держит форму. Такой декор можно обычно увидеть на праздничных тортах и пирожных.
Сахарную массу раскатайте в тонкий пласт и перенесите его на торт. Аккуратно прижимайте покрытие ладонями или кондитерским шпателем, стараясь не оставлять на поверхности вмятин. Чтобы на торцах торта не было складок, раскатывайте мастику с большим запасом.
Из нее можно делать цветы, банты, геометрические фигурки для плоского орнамента, разноцветную радугу. Самостоятельно приготовить сладкое тесто можно из сухого и сгущенного молока с сахарной пудрой (понадобится еще немного лимонной кислоты), но мы не рекомендуем тратить время на подобные эксперименты.
Мастика для лепки фигурок должна быть плотной, хорошо держать форму и быстро застывать. Идеальный вариант - цветочная паста.
Цветы из Сахарной пасты( Принцесса). Орхидея и Роза в цветочной композиции - Я - ТОРТодел!
Доводилось ли вам восхищаться великолепным свадебным или праздничным тортом, украшенным невероятно красивыми...
Просмотры: 425604
Youtube - @Я - ТОРТодел!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Как сделать мастику для торта в домашних условиях — 3
Торт бисквит с цветами из мастики рецепт с фото пошагово
Запросы по теме
сахарные цветы рецепт
цветы из мастики для начинающих
творожная крем-паста для цветов рецепт
сахарные цветы для торта купить
гибкая мастика для цветов
сахарные цветы купить
кондитерская сахарная паста рецепт
сахарная паста кондитерская
Цветы из мастики своими руками: пошаговый мастер-класс. Розы и лилии
Рецепт: Орхидея (цветочная паста)
7e95ab367fcd5587503aa1e297f4de34.jpg
Видео
✅🌟Долгожданный лучший рецепт шёлковой сахарной пасты для лепки цветов🌟✅
3 года назад. Просмотры: 85877
Youtube - @Украшение тортов
Простая и дешёвая💰 цветочная мастика🌸 - Я - ТОРТодел!
4 года назад. Просмотры: 205112
Youtube - @Я - ТОРТодел!
Рецепт гибкой мастики🌹ПРОПОРЦИИ РЕЦЕПТА В ГРАММАХ СМОТРИТЕ В ОПИСАНИИ ПОД ВИДЕО👇🏾
2 года назад. Просмотры: 27792
Youtube - @MARYAM TORTDECOR
Гибкая мастика/Flexible gumpaste/Sugar flowers/🌹Готовим вместе
1 год назад. Просмотры: 25717
Youtube - @MARYAM TORTDECOR
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.