булгур или гречка: 50 фото
Что полезнее: булгур или гречка?
Вопросы и ответы
Он имеет низкий уровень жиров и высокий — клетчатки, которая улучшает пищеварение. Благодаря этому, а также низкому гликемическому индексу булгур поддерживает в норме сахар и холестерин», — пояснила специалист. Богатый витаминно-минеральный состав булгура идеально подходит для диеты.
Булгур — богатый источник клетчатки. Кроме того, в булгуре высокое содержание кальция. Его больше, чем в той же гречке, однако из-за обработки значительная часть его теряется (в процессе производства зерна пшеницы пропаривают и высушивают).
В зеленой гречке содержится большое количество полезных веществ, в том числе и железо. Поэтому данная крупа вовсю любима вегетарианцами. Железо из нее усваивается на порядок лучше, чем железо животного происхождения.
В нем содержится много калия, магния, витамины группы В, РР, поэтому эта крупа полезна при заболеваниях сердца и сосудов, проблемах с нервной системой. За счет того, что булгур содержит грубые пищевые волокна (клетчатку), блюда из этой крупы способствуют очищению стенок желудка и кишечника.
Вопреки представлениям многих, булгур — это не отдельная культура злаковых. Это то, что получается в результате обработки зерен пшеницы. Их обрабатывают паром и крупно дробят. В результате калорийность булгура на 100 грамм получается ниже, чем у других производных пшеницы.
Что полезнее?.Сравниваем овсянку, гречку, чечевицу, булгур, перловку и ячневую крупу.
Булгур, киноа или гречка? Что советуют врачи? | Научись здоровью
Крупа пшеничная Булгур «Агро-Альянс», 450 г – купить по приятной
Запросы по теме
Крупа Мистраль пшеничная Булгур - «Гречка, рис, картофан.... может что-то
Булгур крупный, Bravolli, 350 г.- купить с доставкой в интернет-магазине,
Булгур с овощами
Видео
Самые лучшие крупы БЕЗ глютена! / Какие крупы и злаки полезны, а какие вредны?
Что полезнее булгур или гречка ? #shorts Булгур богатый источник клетчатки
Булгур на гарнир: отличная замена гречки и риса
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.
+ 0 -
Это интересно
Контакты | Политика конфиденциальности и файлы Cookies | Отказ от ответственности
Copyright © 2024 seoPlov.ru
Copyright © 2024 seoPlov.ru