Кому нельзя есть минтай. Список противопоказаний у минтая невелик. Несмотря на низкое содержание гистамина мясо минтая – почти чистый белок, поэтому его нельзя есть людям с непереносимостью белка в любом виде, включая рыбу и рыбные продукты, а также страдающим сахарным диабетом и нарушениями в работе почек.
Томленый минтай с луком — это блюдо с насыщенным и ароматным вкусом, которое можно сочетать с разнообразными гарнирами: картофельным пюре, овощным рагу, гречкой, рисом, зеленым салатом.
В результате проведенных исследований у обследованных нами морских рыб минтая и сайки обнаружены следующие представители паразитофауны: у минтая - личинки нибелиний (Nibelinia surminicola), скребни рода Echinorhynchus и личинки анизакид (Anisakis simplex); у сайки -личинки анизакид и представители паразитических рачков ...
Например, в 100 г минтая содержится 100% дневной нормы йода, 150% кобальта и 110% хрома. Минтай способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови, улучшает состав крови, что особенно важно при анемии, а высокое содержание природного йода помогает нормализовать работу щитовидной железы.
Почему минтай такой дешевый. Минтай — рыба, объемы отечественного вылова которой достигают 1,7 млн тонн в год. Это объясняет ее доступность и дешевизну. В магазины чаще всего попадает минтай из Охотского и Берингова морей, где сосредоточен основной российский промысел. Минтай предпочитает холодные воды Тихого океана.
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!
Минтай. Вкусная, полезная и недорогая рыбка. В этом видео 5 способов, как я ее готовлю. Очень сложно сказать, какой из...
Просмотры: 10589316
Youtube - @Кухня наизнанку
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Блюда из минтая - 3 пошаговых рецепта с видео на
Рецепт: Минтай, запечённый с картофелем на RussianFood.com
Запросы по теме
минтай рецепты на сковороде
минтай рецепты в духовке
как приготовить минтай вкусно и полезно
как вкусно приготовить минтай в духовке
как приготовить сочный минтай
филе минтая на сковороде
минтай рецепты тушеный
филе минтая в духовке
Минтай в фольге запеченный в духовке рецепт фото пошагово и
Филе минтая, рецепты с фото на RussianFood.com: 151 рецепт филе
Минтай: польза и вред. Экспертное мнение
Видео
5 рецептов, после которых вы полюбите МИНТАЙ
1 год назад. Просмотры: 1471025
Youtube - @Кухня наизнанку
Точно вкуснее лосося, научил еврейский повар! Я всегда буду так готовить рыбу минтай, рецепт удивил.
3 месяца назад. Просмотры: 2933823
Youtube - @Готовлю Дома Готовлю Вкусно
В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!
9 месяцев назад. Просмотры: 1776301
Youtube - @Кухня наизнанку
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! Едят даже те, кто его Никогда не ел, еще и добавки просят!
1 год назад. Просмотры: 1891475
Youtube - @Мой Дастархан Вкусно и Быстро
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.