можно ли лук хранить в погребе: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Как хранить лук в погребе - профессиональные советы

Вопросы и ответы

В каких условиях лучше хранится лук. А если поместить овощи в прохладное и сухое место, срок увеличится до 6 – 8 месяцев. На длительность хранения лука влияют несколько факторов. Влажность. Лук правильно хранить в сухом месте, так как при избыточной влажности овощи быстро загнивают.
Как правильно хранить лук. Лучше всего овощ сохраняется при уровне влажности 60-70% и температуре 1-4 ℃. Такие условия можно создать на балконе (в подвале или погребе слишком влажно).
Сроки хранения. В целом, лук с чесноком может храниться в погребе до весны, иногда и дольше. Но обычно средний срок составляет около 5-6 месяцев вне зависимости от того, каким образом его хранили (подвязывали или рассыпали в ящиках).
Идеальная температура для хранения лука-севка составляет 20 – 24 °С. Если хранить его при температуре 2 – 10 °С, все луковицы начнут стрелковать и не будут давать урожай. При 10 – 16 °С процесс стрелкования замедлится, но луковицы всё равно будут образовываться в большом количестве.
Чесноку и луку необходимо обеспечить температуру в +5 градусов при средней влажности воздуха в 60%. Для этого рекомендуется в погребе создать разные зоны для разных овощей. Каким-то запасам более влажные или более холодные места, другим – более теплые и сухие.

Как хранить лук на зиму в погребе?

Как хранить лук на зиму в погребе или подвале гаража - такой вопрос возникает часто, особенно когда впервые...

Просмотры: 8292
Youtube - @Сделай сам - своими руками.
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46858215332031Mb; real memory usage: 2Mb