замена майонеза: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Чем заменить майонез: 14 оригинальных вариантов - Лайфхакер

Вопросы и ответы

Чем же можно заменить майонез?
  • Греческий йогурт. Этот продукт средиземноморской кухни имеет кисловатый вкус и несет в себе гораздо меньший процент жирности и более низкую калорийность относительно майонеза и обычного йогурта. ...
  • Оливковое масло. ...
  • Сметана. ...
  • Хумус. ...
  • Горчица. ...
  • Творожный соус. ...
  • Соус песто. ...
  • Ореховый соус.
Самое простое – заменить майонез в овощных салатах растительным маслом, оливковым или подсолнечным, к которому мы добавляем специи и пряные травы, чтобы вкус стал богаче. Можно сделать классический соус винегрет, в основе которого всего три компонента: оливковое масло, соль и бальзамик.
Популярной альтернативой считается молочная продукция, которая позволит составить аппетитное меню без потери вкусовых качеств еды:
  1. Йогурт – прекрасная заправка для выпечки и салатов. ...
  2. Сметана – подходит как для холодных, так и для горячих блюд. ...
  3. Кефир – хороший выбор в приготовлении мясных блюд и овощных салатов.
10 соусов вместо майонеза
  1. Простой йогуртовый соус Натуральный йогурт смешайте с солью и перцем и заправьте любой салат. ...
  2. Сметанно-горчичный соус ...
  3. Диетический майонез на основе йогурта ...
  4. Сырный соус ...
  5. Майонезный соус на аквафабе ...
  6. Низкокалорийный постный майонез ...
  7. Веганский соус из авокадо ...
  8. Сметанный соус с авокадо
Соусы и заправки на сметане. Если, по каким-то причинам, Вам не нравится сметана сама по себе, попробуйте готовить соусы на сметане. Например, для салатов типа оливье или шуба прекрасно подойдет соус из горчицы и сметаны. Сметана с тертым хреном подойдет для мясных блюд и пельменей.

Универсальная ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ вместо майонеза. По вкусу как майонез!

Заправка для салатов. Такая заправка походит для всех салатов, где по рецепту требуется майонез. Получается очень...

Просмотры: 285937
Youtube - @Калнина Наталья
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46498870849609Mb; real memory usage: 2Mb