Горбуша соленая в домашних условиях рецепт фото пошагово и видео
Вопросы и ответы
В среднем, процесс соления занимает от 8 до 24 часов.
Ингредиенты: 1 кг горбуши 2 столовые ложки соли
Для засолки подойдет как охлажденная, так и замороженная рыба. Если ваша рыба заморожена, то размораживать ее следует естественным способом - пусть он медленный, но все ж самый правильный.
Смешайте соль с сахаром и обмакните каждый кусочек в этой смеси. В отдельной емкости полейте маслом горбушу, перемешайте и присыпьте сверху солью. Закройте плотно крышкой и оставьте засаливаться при комнатной температуре на 3 часа. Затем отправьте горбушу в холодильник на 12 часов.
Тушки или филе рыбы пересыпаются солью или солью с добавлением специй, складываются в стеклянную или эмалированную посуду и отправляются под гнет. Рыба просаливается в холодном месте (погребе или холодильнике) в собственном соку от 2 до 8 дней.
Малосольная Горбуша, Нежная, Сочная как СЕМГА. Сказочная Вкуснятина!
Малосольная горбуша под Семгу. Если Вы хотя бы один раз попробуете такую рыбу, то будите солить именно так, и никак...
Просмотры: 1308035
Youtube - @Калнина Наталья
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Как посолить горбушу в домашних условиях – Рецепты засолки горбуши.
Горбуша соленая в домашних условиях - Вкусные советы
Запросы по теме
как засолить горбушу под семгу
как засолить горбушу сухим способом
как засолить горбушу под семгу в рассоле
как быстро засолить горбушу за час
горбуша соленая кусочками в рассоле
горбуша соленая в масле как семга
как засолить горбушу кусочками в масле
как засолить горбушу в рассоле
Малосольная горбуша с пряными травами. Простой рецепт соленой рыбы в
3 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТА ЗАСОЛКИ ГОРБУШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | Про100
Горбуша соленая, рецепты с фото на RussianFood.com: 51 рецепт соленой
Видео
Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ!
5 лет назад. Просмотры: 4579219
Youtube - @Мелочи Жизни
Соленая Горбуша в Домашних Условиях. Сухой Посол. Простой Рецепт.
Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !
2 года назад. Просмотры: 3310143
Youtube - @Fisherman DV 27 RUS
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.