как в мультиварке пожарить картошку фри: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Как приготовить картофель фри в мультиварке Редмонд и Панасоник

Вопросы и ответы

В чашу мультиварки налейте масло и включите режим жарка или выпечка на 140-160 градусов. Когда масло разогреется, поместите в него порцию картофельной соломки. Готовьте картофель фри в течение 10-15 минут до образования золотистой корочки. Готовый картофель фри извлеките шумовкой и посолите.
Использование мультиварки в качестве фритюрницы не рекомендуется, так как это приводит к быстрому износу чаши. Но это делать и не обязательно, для приготовления картофеля фри можете рассмотреть удобную, компактную модель фритюрницы Moulinex -Uno AF215D10. Приятных покупок!
Если масло не достаточно прогрелось, картофель фри будет впитывать больше масла, что сделает его менее хрустящим. С другой стороны, слишком горячее масло может пережарить блюдо снаружи, не давая картошке прогреться внутри. Рекомендуется использовать термометр для контроля температуры.
Придерживайся правильной пропорции количества картофеля фри и фритюра, например, 100 г картофеля фри нужно жарить в 1 литре Жирыа. Разогрей фритюр до 180°C и поддерживай эту температуру. Не размораживать картофеля фри перед жарением.
Посуда для жарки. Идеально, если дома есть фритюрница. В ней легко поддерживать постоянную температуру масла, не позволяя ему разбрызгиваться. Этот способ готовки намного безопаснее. Если у вас нет фритюрницы, вы можете использовать широкую и глубокую кастрюлю с тяжелым дном или сковородку, лучше всего чугунную.

ВКУСНАЯ КАРТОШКА ФРИ, СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ #МУЛЬТИВАРКА | РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Очень вкусная картошка фри в мультиварке, секрет приготовления. Простой рецепт блюда: вкусной картошки в описании и...

Просмотры: 224545
Youtube - @Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46357727050781Mb; real memory usage: 2Mb