ресторан SAVVA. Ресторан авторской кухни SAVVA (1 звезда MICHELIN) был перезапущен в октябре 2020 года. Идейные вдохновители и главные лица проекта — ресторатор Аркадий Новиков и шеф-повар ресторана, а также бренд-шеф отеля Metropol Андрей Шмаков. SAVVA получил свое название в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова ...
- Sous-chef de Cuisine (су́-шеф) Помощник и заместитель шеф-повара. Он может отвечать за расписание работ, внутреннюю логистику; способен подменить шеф-повара при необходимости. Также может и помогать остальным поварам.
Шеф-повар — самый главный человек на кухне. Его основная задача — контроль за происходящим, управление производственными процессами и персоналом. Он отвечает за качество блюд, обновление меню и ценообразование.
Шеф-повара требуются в гостиницы, детские, медицинские и развлекательные комплексы, на заводы, в рестораны и в другие учреждения, где есть кухня и горячие блюда в меню.
Победу в спецноминации «Шеф-повар года» одержал Владимир Мухин, бренд-шеф White Rabbit Family (Москва).
Правильная итальянская кухня. В гостях у Шефа Мирко Дзаго. Ресторан с итальянским акцентом Onest
Добро пожаловать на мой новый канал. Здесь я не готовлю, а только ем. Причем я хожу в гости к своим друзьям...
Просмотры: 110137
Youtube - @Накормите Васю
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Таиланд со вкусом Италии: февральские гастроли шеф-повара Мирко Дзаго в
Onest — новый проект Аркадия Новикова и Мирко Дзаго |
Запросы по теме
мирко дзаго жена
мирко дзаго рестораны
мирко дзаго биография
мирко дзаго инстаграм
Мирко Дзаго на гастрономических гастролях в Sun Siyam Iru Veli
Мирко Дзаго. Самый русский итальянский шеф
Мирко Дзаго | chef.ru
Видео
Мирко Дзаго - известный итальянский шеф-повар / Шеф-ресторатор / #НаТрехЗубцах 12+
4 года назад. Просмотры: 55283
Youtube - @CHEF CLUB MEDIA
Мучной батл. Виктор Белей против Мирко Дзаго // Профессия: шеф
3 года назад. Просмотры: 6207
Youtube - @RTVI Развлечения
Скрэмбл с лососем, рикоттой и пряными травами. Мастер-класс от Мирко Дзаго // Завтрак
2 года назад. Просмотры: 26954
Youtube - @RTVI Развлечения
Сырный батл. Виктор Белей против Мирко Дзаго // Профессия: шеф
3 года назад. Просмотры: 5966
Youtube - @RTVI Развлечения
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.