что подать к коньяку в качестве закуски: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Топ-5 правильных закусок под коньяк - KP.RU

Вопросы и ответы

Ответ на вопрос, чем закусывают коньяк в приличном обществе, очень прост — ничем. Согласно этикету и правилу 3 С к коньяку правильно подавать лишь кофе и сигару (Cafe, Cognac, Cigare). Французы к молодым коньякам возрастом до 10 лет могут предложить паштет или шоколад.
С чем пьют коньяк: закусываем правильно
  • Ягоды и фрукты: виноград, клубника, яблоки, груши, вишни, гранат, сливы, цитрусовые. ...
  • Морепродукты: креветки, ракообразные, икра, гребешки, семга.
  • Сыры, особенно сорта с плесенью.
  • Мясо (нежирное): птица, телятина, дичь.
  • Десерты: шоколад, тирамису.
  • Орехи, маслины.
Сыры подойдут мягкие и полутвердые – эдам, рокфор, гауда, чеддер, горгонзола (особенно с медом). Другие хорошие закуски для коньяка – крем-чиз, например маскарпоне, а также чизкейк.
Ваша задача — не пить натощак. Пища в желудке несколько замедлит всасывание алкоголя в кровь, а значит, опьянение будет постепенным. Упор стоит сделать на белковые (например, куриные яйца, греческий йогурт) продукты, бананы, овсянку, жирную рыбу, макароны или рис.
Какой именно шоколад выбрать для коньяка. Только черный. И чем крепче и насыщеннее вкус коньяка, тем выше должен быть процент какао в шоколаде. Например, для напитка категории VSOP желательно брать шоколад с содержанием какао не менее 70%, а для благородных старцев класса XO лучше взять «забористую» 90%-ную плитку.

Французский коньяк Jules Gautret VSOP. Закуска для коньяка

Сегодня у нас на обзоре французский коньяк Jules Gautret VSOP. Коньяк (cognac) — крепкий алкогольный напиток...

Просмотры: 5874
Youtube - @Марс Клуб. Обзоры на алкоголь
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46278381347656Mb; real memory usage: 2Mb