тушеная капуста с вешенками: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Тушеная капуста с вешенками — рецепт с фото пошагово

Вопросы и ответы

Нежная тушёная капуста отлично сочетается с обжаренными шампиньонами и баклажанами. Это гармоничное сочетание чудесно дополняет копчёная паприка, придавая блюду еле уловимый аромат дымка. Это второе блюдо с названием солянка. Такая грибная солянка готовится на основе тушеной капусты.
Не стоит есть тушеную капусту при повышенной кислотности и язве желудка — продукт раздражает воспаленную слизистую оболочку желудка и (или) кишечника, из-за чего болезнь может обостриться. С осторожностью стоит есть тушеную капусту людям с повышенным давлением и (или) заболеванием почек.
Одним из главных секретов вкусной тушеной капусты является уксус. Если вы не знаете, зачем добавлять уксус в тушеную капусту, то, скорее всего, вам никогда не удавалось приготовить это блюдо идеально. Столовый уксус придает капусте кислинку, улучшает ее вкус и является тем самым секретом.
Лучше всего к тушёной капусте подходят:
  • Душистый, красный и чёрный перец. Они придают блюду насыщенный аромат и остроту. ...
  • Тмин – идеальная приправа для капусты. Пара щепоток его семян приглушают запах тушёного овоща и дарят приятный аромат всему блюду.
  • Чеснок и лавровый лист.
Овощи и яблоко выделяют достаточно сока, поэтому готовятся без добавления воды, что положительно влияет на вкус блюда. Ещё один рецепт тушёной капусты - с добавлением шампиньонов и сезонного овоща - тыквы. Блюдо получается ярким, тыква и грибы добавляют изумительный аромат и интересный вкус тушёной капусте.

От этой тушенной капусты невозможно оторваться! Это очень вкусный рецепт!

Это блюдо можно кушать и в холодном и горячем виде! Капуста невероятна вкусная! Ну оооочень вкусный рецепт!...

Просмотры: 111246
Youtube - @Вкусные Рецепты от Аллы
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46326446533203Mb; real memory usage: 2Mb