заливка для запеканки из картофеля с фаршем: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт фото пошагово  и видео - 1000.menu

Вопросы и ответы

Залить картофельную запеканку с фаршем молоком, взбитым с тремя яйцами. Молоко можно заменить домашним майонезом. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 50.
Для образования румяной корочки запеканку можно смазать сметаной или желтком, и поставить в духовку на 30-40 минут. Отварной картофель для запеканки необходимо нарезать кружочками и выложить в форму, чередуя со слоями начинки.
Яйцо необходимо для стабилизации слоя пюре в готовой запеканке, без него слой может поплыть и мыть слишком мягким в горячем состоянии. Сыр (100 г) натираем на крупной тёрке. Для сборки картофельной запеканки всё готово.
Этот неповторимый продукт можно заменить:
  • Филадельфией, Almette, Rama Creme Bonjour;
  • Привычным сыром Дружба, Viola, другими плавлеными сырками, а также смесью из равного количества сливок и протертого творога;
Приготовить картофельную запеканку несложно. Продукты надо измельчить или нарезать тонкими ломтиками, выложить слоями и залить сливками с яйцом или сметаной – и в духовку.

Картошка с фаршем в духовке. Очень вкусно

Предлагаю рецепт как приготовить картошку с фаршем в духовке со сметанной заправкой. Нарезаем картошку слайсами...

Просмотры: 1258440
Youtube - @Просто вкусно с Аленой
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.47064971923828Mb; real memory usage: 2Mb