Мясные ежики с рисом в подливе | Рецепты салатов и
Вопросы и ответы
Нужно к фаршу добавить яйцо, тогда не развалятся! Ежики у меня никогда не разваливаются, я даже яйца не добавляю.
Подать ежики можно с любым гарниром: одинаково хорошо они будут сочетаться и с картофелем, и с рисом, и с макаронами. Не забудьте при подаче полить гарнир соусом, в котором готовились ежики. Так блюдо получится еще сочнее и аппетитнее.
Классический рецепт мясных ежиков включает в себя минимум ингредиентов, и получается незамысловатое, но очень вкусное и сытное блюдо. Если хотите уменьшить время приготовления ежиков, то рис можно предварительно отварить полностью, либо частично.
Тефтели готовятся из говядины или свинины, с добавлением лука, чеснока, яиц и сухарей. Ежики, в свою очередь, готовятся из фарша, который может быть из мяса птицы, свинины, говядины или даже рыбы. Для придания особого вкуса и аромата ежикам добавляются специи, зелень, лук и часто яйцо.
Если не хотите добавлять в фарш для котлет или тефтелей яйцо, есть другие ингредиенты, которые «свяжут» мясную смесь. Мука или крахмал сделают фарш более плотным. Главное — не перестараться, иначе по вкусу котлеты будут напоминать булки. Предварительно крахмал можно развести в холодной воде, так его удобнее вмешивать.
Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или ЕЖИКИ в томатном соусе. Рецепт от Всегда Вкусно!
Тефтели с рисом или «ежики», так их еще называют, популярное блюдо у взрослых и детей. Аппетитные, сытные и всегда...
Просмотры: 625817
Youtube - @Всегда Вкусно!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Ёжики мясные с рисом - YouTube
Тефтели с рисом в томатном соусе - пошаговый рецепт с
Запросы по теме
ежики с рисом классический рецепт
ежики классический рецепт
ежики в подливе на сковороде
ежики в подливе в духовке
ежики рецепт как в садике
ежики с рисом в духовке
ежики рецепт в кастрюле
ежики в сметанном соусе
Ежики с рисом с томатной пастой рецепт с фото пошагово
Ежики из фарша с рисом в томатно-сметанном соусе - рецепт
Мясные тефтели с рисом в овощной подливе на сковороде рецепт
Видео
Ёжики тефтельки с рисом
6 лет назад. Просмотры: 397509
Youtube - @Надейкины истории
Ёжики мясные с рисом
5 лет назад. Просмотры: 758884
Youtube - @Домашние простые рецепты
Мясные ёжики. Вкусные и нежные тефтели с рисом в соусе.
6 лет назад. Просмотры: 126809
Youtube - @Еленка
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно.
1 год назад. Просмотры: 369955
Youtube - @km-doma
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.