Рецепт консервированного зеленого горошка в домашних условиях: простой рецепт
Вопросы и ответы
Технология приготовления:
Моем и перебираем горох. ...
Бланшируем (ошпариваем кипятком) в течение 2-3 минут и опускаем в ледяную воду. ...
Смешиваем соль, сахар и кислоту с водой, доводим до кипения. ...
Наливаем в банки с горошком маринад, только снятый с огня.
Стерилизуем в автоклаве 5 минут при 115-120 градусах.
Сложить горошек в морозильную камеру и включить режим “суперзаморозки” (если такой есть). Хранить при температуре минус 18 градусов до 9 месяцев. Для приготовления блюд из горошка, предварительно размораживать его не нужно.
Особенно полезны кислоты растительного происхождения: они повышают регенерацию тканей, тем самым продлевая молодость человека. В зелёном горошке нуклеотиды сочетаются с магнием, который способствует их лучшему усвоению. Помимо прочего, в зелёном горошке содержатся витамины А, В2, РР.
Обычно в рецепте указывается, сколько варить замороженный зеленый горошек. Чаще всего замороженный горошек кладут в подсоленную кипящую воду и варят около 5 минут.
Можно сушить зеленый горошек и прямо в стручках (лопатками). Следует отобрать самые свежайшие и упругие стручки, промыть их и пробланшировать в кипящей воде. Через несколько минут стручки остужают, режут на несколько частей, раскладывают по лоткам электросушилки и сушат при 60-65 градусах.
Консервируем зелёный горошек. Самый лёгкий способ
Всем привет! Рада, что Вы зашли на мой канал! Предлагаю легкий рецепт консервирования зелёного горошка....
Просмотры: 460917
Youtube - @Gulnur Flower
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Консервированный зелёный горошек в домашних условиях простой рецепт пошаговый
Горошек консервированный в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото —
Запросы по теме
зеленый горошек консервированный как магазинный
зеленый горошек консервированный рецепт без стерилизации
консервированный горошек в домашних условиях с уксусом
как мариновать зеленый горошек для оливье
горошек консервированный бондюэль
зеленый горошек рецепты
как сделать консервированный горошек мягким
рецепт консервированного горошка по госту
Рецепт зеленого горошка, консервированного в рассоле | Мама Люба |
Консервированный зеленый горошек на зиму в домашних условиях — Вкусное
Зеленый горошек на зиму. Консервируем зелёный горошек в домашних условиях.
Видео
Консервируем ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК на зиму. Пошаговый рецепт.
6 лет назад. Просмотры: 444957
Youtube - @А ты знал?
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК НА ЗИМУ| В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
7 лет назад. Просмотры: 230260
Youtube - @Еда на любой вкус
Как приготовить зеленый замороженный горошек для салатов. Горошек, как консервированный!
6 лет назад. Просмотры: 139914
Youtube - @Готовим Вкусняшки!
Консервируем зелёный горошек. Самый лёгкий способ
7 месяцев назад. Просмотры: 19647
Youtube - @Sav.Kov.V.O.
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.