чем можно заменить болгарский перец: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

От закусок до десертов: почему болгарский перец идеален для сторонников ЗОЖ  - Мнения ТАСС

Вопросы и ответы

Употребляется в пищу в сыром и обработанном виде. Болгарский перец можно есть в свежем виде, а также варить, запекать, тушить, жарить на сковороде и гриле. Его можно добавлять к блюдам в качестве приправы и готовить как самостоятельное блюдо.
Только в нашей стране перец называется болгарским, в Болгарии он известен как «сладкий перец», в странах Европы – «паприка», а в Коста-Рике – «сладкий чили».
Острый перец кочукару из оригинального рецепта можно заменить на любой другой пикантный перец, но вместо 400 граммов берите 200. Если боитесь остроты, добавляйте еще меньше.
При покупке болгарского перца, обратите внимание на количество камер овоща. Если вы видите 3 камеры, это мужской перец; 4 - означает, что это женский. Перец с 4 камерами слаще, и его лучше использовать в свежем виде, для салатов, украшения блюд.
Болгарский перец противопоказан при геморрое, гастрите, заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Он повышает кислотность в организме, поэтому не стоит его употреблять при проблемах с ЖКТ. При гипертонии и сердечной аритмии к нему тоже нужно относиться осторожно.

ВЫ НЕ ЛЮБИТЕ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ!?! ВЫ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ЕГО ГОТОВИТЬ 😁 ДЕЛЮСЬ СУПЕР РЕЦЕПТОМ ПЕРЦА

Закуска из запечённых перцев. Нам понадобится: Яблочный уксус 2 ч.л Масло оливковое 1,5-2 ст.л Щепотка сахара Соль и...

Просмотры: 615408
Youtube - @Ирина Буркаль
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.47060394287109Mb; real memory usage: 2Mb