как заморозить томатную пасту маленькими порциями: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Можно ли заморозить остатки томатной пасты в морозилке

Вопросы и ответы

Способ подойдет для сохранения пищевых свойств томатной пасты, упакованной в жестяную банку. Нужно открыть емкость (открыв верхнюю крышку), запаковать обыкновенным пакетиком (закрепив резинкой) и поместить в морозильник.
Если вы купили томатную пасту в жестяной банке и использовали только пару ложек, то в этой же банке ее можно и заморозить.
Томатный соус можно приготовить с любыми овощами и пряными травами: луком, чесноком, сладким перцем, грибами, базиликом, тимьяном, орегано и пр. Овощи и душистые приправы меняют вкус соуса, позволяя дополнять им различные блюда. Соус можно заморозить, тогда он будет храниться дольше.
В соответствии с ГОСТом содержание сухих веществ составляет не менее 25% (до 40%). Существует определенное соотношение килограмма томатов и сухой массы томатной пасты, примерно 1 : 3, то есть полтора килограмма томатов соответствуют 0,5 килограмма томатной пасты.
С горлышка банки и крышки полностью уберите остатки томатной пасты и смажьте там растительным маслом. Это убережет продукт от грибка и других патогенных организмов. Банку рекомендуется закрыть пластиковой крышкой и хранить в холодильнике. Так вы продлите срок хранения до 2-3 недель.

Как заморозить томатную пасту?

Если вы купили томатную пасту, но использовали не полностью, не ждите, пока она испортится. Мой лайфхак вам поможет...

Просмотры: 8759
Youtube - @Гуля Давлетбаева
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46306610107422Mb; real memory usage: 2Mb