блюда к шампанскому: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Какие закуски подходят к шампанскому брют, полусладкому и сладкому игристому

Вопросы и ответы

К шампанскому можно подать сырную нарезку, фрукты на шпажках, суши, роллы, маслины и оливки. К полусладкому и сладкому вину прекрасно подойдут белый шоколад, торт, дыня, арбуз, сладкие ягоды.
Сухое шампанское – это прекрасный выбор для тех, кто следит за калориями. Напиток идеален с устрицами, нежирной, просто приготовленной рыбой, вяленым мясом и бутербродами с икрой. Для любителей фруктов прекрасно подойдут свежие ананасы, персики и зеленые груши. Сыр лучше выбирать более ароматный, например, пармезан.
С чем пьют шампанское
  • морепродукты,
  • дичь,
  • рыба,
  • черная и красная икра,
  • устрицы с лимоном,
  • сырные тарелки,
  • овощные салаты,
  • легкие закуски.
Шампанское является аперитивом, поэтому закусывать принято небольшими бутербродами. Также идеальным сочетанием являются клубника, персики и груша. Шоколад и конфеты полностью заглушают вкус игристого напитка, поэтому их лучше не выбирать в качестве закуски. И, конечно же, отличным сочетанием будет сыр.
С чем сочетается полусладкое шампанское. Игристые вина с высоким содержаниям сахара подают с более плотной пищей: уткой, красным мясом, фуа-гра. «Переходный» характер напитка помогут подчеркнуть блюда с креветками и другими ракообразными. Хорошо сочетаются с полусладким игристым моллюски.

Лучшая закуска к шампанскому? Это... ШОК!

С чем пить сладкое шампанское, а чем закусывать брют? Лучшая закуска это... Вы увидитесь! Рассказывает винный...

Просмотры: 1614
Youtube - @БУХУС винное шоу
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46278381347656Mb; real memory usage: 2Mb