Использование протеина позволяет заменить сразу три компонента, которые так часто встречаются в десертах: крахмал, муку и сахар. Добавление протеина помогает повысить энергетическую ценность готовой выпечки за счет обогащения белком.
Овсяная крупа или хлопья. Лучше брать хлопья длительного приготовления, если они в наличии. Если перемолоть хлопья в блендере - получится идеальный заменитель муки. Из овсяной муки можно делать те же блюда, что и из обычной - пироги, оладьи, блины, печенье, сырники, также можно добавлять в кляр и котлеты.
· Протеиновый порошок можно использовать не только для приготовления коктейлей; · Протеин можно задействовать в качестве альтернативы муки при изготовлении выпечки; · Белковые батончики станут полезным и питательным десертом для спортсменов, следящих за своим питанием.
Да, при термической обработке структура белка изменяется, но оставляющие белка – аминокислоты остаются невредимыми.
Главное — выбирать цельнозерновую муку, которая не перенасыщена углеводами. Из нее готовят вкусные ПП-сырники или запеканки, а еще — добавляют в соусы, каши и даже напитки. Энергетическая ценность — 270 ккал на 100 г.
Протеиновые БЛИНЫ/ПАНКЕЙКИ/ПП/ЗОЖ
Полезный десерт, без сахара, без заморочек, накидал перемешал и готово )) На 100гр. продукта б - 17,1 ж -5,8 у - 5,1 ккал...
Просмотры: 86228
Youtube - @Аndrey Ershov89
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
ПП Протеиновые оладушки - рецепт автора Ксения
Пышные протеиновые оладушки (без бананов)
Запросы по теме
оладьи из протеина без муки
оладьи из протеина на молоке
протеиновые оладьи на воде
протеиновые оладьи на кефире
протеиновые оладьи с бананом
протеиновые панкейки
протеиновые оладьи пп
протеиновые оладьи без яиц
НастинСластин Протеиновые панкейки и кокосовая сгущенка без сахара
Смесь для приготовления Ironman Оладьи Протеиновые 300 г яблоко -
Протеиновые блины, панкейки, оладьи Newa Nutrition 26749679 купить в
Видео
Протеиновые Панкейки (Простой рецепт)
1 год назад. Просмотры: 28700
Youtube - @your fit
Протеиновые панкейки. Без МУКИ и без САХАРА. Белковый завтрак 🥞
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.