картофельная запеканка с мясом как в детском саду: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду — рецепт с фото пошагово  + отзывы

Вопросы и ответы

Поверхность запеканки смазать растопленным сливочным маслом.
Залить картофельную запеканку с фаршем молоком, взбитым с тремя яйцами. Молоко можно заменить домашним майонезом. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 50.
Для образования румяной корочки запеканку можно смазать сметаной или желтком, и поставить в духовку на 30-40 минут. Отварной картофель для запеканки необходимо нарезать кружочками и выложить в форму, чередуя со слоями начинки.
В смазанную маслом форму для выпекания (если форма силиконовая, то смазывать ее ничем не нужно) выложите половину картофельного пюре и разровняйте.
Творожную массу выложить в форму для запекания, разровнять и смазать сверху сметаной. Советую не наполнять форму до краев, так как запеканка еще поднимется и увеличится в объеме. Запекать в духовом шкафу до готовности.

Готовим по ГОСТу: Картофельная запеканка с мясом как в столовой, в детском саду. Классический рецепт

В этом видео я показала как готовится классическая картофельная запеканка с мясом, а также рассказала про ее...

Просмотры: 13036
Youtube - @Еда Как Тогда
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46626281738281Mb; real memory usage: 2Mb