В Туркменистане употребляются названия донер (туркм. döner), реже шаурма. В Узбекистане распространено название турк-кабоб (узб. turk-kabob); однако, обычно это означает приготовленный в тонком хлебце, как пита, а завёрнутый в лаваш часто называется просто лаваш.
Для возвращения засохшему лавашу прежней упругости и вкуса необходимо использовать... пульверизатор. Сбрызните несколько раз засохший лаваш водой и отправьте его на пару минут в духовку. Так лаваш снова станет ароматным, мягким и пластичным.
Как знают многие, лаваш пекут в тандыре.
Для выпечки лаваша азербайджанцы используют и большой круг диаметром 60 — 70 см и высотой 3 — 4 см, который называется «садж». Садж изготавливается из той же глины тандир палчаьгы, из которой делают тандыры, ставится на подставку, под которой зажигается огонь.
Обычно шаверму заворачивают в три вида лаваша — сырный, круглый или квадратный. В зависимости от состава теста и формы листа выбирается и способ формирования ролла.
4 простых разных начинки для лаваша на сковороде
лаваши на сковороде 4 простых разных начинки Рецепт: Лист тонкого лаваша Яйца отварные Корейская морковь Ветчина...
Просмотры: 130601
Youtube - @рецепты world
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Трубочки из лаваша с начинкой, пошаговый рецепт на 2202 ккал,
Жареные пирожки из лаваша, пошаговый рецепт на 358 ккал, фото,
Запросы по теме
самые вкусные начинки для лаваша на сковороде
круглый лаваш с начинкой на сковороде
лаваш с начинкой на сковороде рецепты
дешевая начинка для лаваша
начинка для лаваша на скорую руку
самая вкусная начинка для лаваша отзывы
лаваш с начинкой на сковороде рецепты с яйцом
необычные начинки для лаваша
Лаваш на сковороде для сытного и быстрого завтрака — читать
Как приготовить трубочки из лаваша с сыром | Пошаговый рецепт
10 самых вкусных рулетов из лаваша - Лайфхакер
Видео
И без ЧАЯ!!! Завтрак из лаваша, который тает во рту!
2 года назад. Просмотры: 6109707
Youtube - @Янчик Накормит
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
1 год назад. Просмотры: 2314462
Youtube - @На кухне у Любани
ЛАВАШ С КОЛБАСОЙ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
2 года назад. Просмотры: 479697
Youtube - @Culinary Recipes
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
3 года назад. Просмотры: 9991245
Youtube - @Быстрая кухня
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.