состав марципана: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Марципан 50% ведро, 1 кг (7572150) - Купить по цене от 1 229.00 руб. |  Интернет магазин SIMA-LAND.RU

Вопросы и ответы

Марципан – кондитерское изделие, которое изготавливают из двух ингредиентов: сахарного сиропа и миндальной муки. Ореховая масса имеет пластичную текстуру, поэтому из нее легко можно вылепить фигурки или украшение для тортов.
Горячий метод Горячий метод изготовления марципана включает использование сахарного сиропа. Густой сироп добавляется в заранее измельчённые остальные ингредиенты (ореховая смесь). Для того чтобы марципан хорошо держал форму, его необходимо тщательно вымесить как тесто.
Что такое марципан — это популярнейшее лакомство, состоящее из смеси миндаля, растертого в порошок, и сахара.
Чем больше концентрация дорогой миндальной муки, тем, естественно, выше и цена марципана. Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 056 (6654) от 06.04.2020 под заголовком «Конфета от стресса».
Вкуснейший марципан в очень интересной форме, действительно напоминает картошку.

Марципан - Рецепт Бабушки Эммы

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы...

Просмотры: 439911
Youtube - @Рецепты Бабушки Эммы
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46211242675781Mb; real memory usage: 2Mb