Творожный кекс рецепт в духовке домашних условиях

творожный кекс рецепт в духовке домашних условиях: 50 фото

Творожный кекс с изюмом в духовке - рецепт автора Елена

Вопросы и ответы

Почему кексы получаются сырыми?

Скорее всего, у вас изначально температура была слишком высокой. Многое зависит от особенностей самой духовки, я в своей электрической пеку кексы на 200 градусах, кому-то 180 достаточно. Но не меньше и не больше. Ну и, конечно, сначала надо разогреть духовку до этой температуры, а потом в нее ставить ваши изделия.

Почему падает кекс?

Разрыхлитель для выпечки и пищевая сода являются двумя наиболее часто используемыми заквасками в рецептах кексов. Если Ваш рецепт содержит их слишком много, кекс может расти настолько быстро, что затем начинает падать в духовке. Если Ваш рецепт не содержит достаточно закваски, кекс может просто не сильно подняться.

На каком режиме печь кексы в духовке?

А вот для эклеров и других изделий из заварного теста, а также при выпечке кексов или масляных бисквитов, лучше использовать режим «Верх-низ» без вентилятора, так как горячий обдув часто приводит к тому, что эклеры и кексы в процессе выпечки трескаются и рвутся.

Сколько по времени печется кекс?

Сколько выпекать кексы в бумажных формах зависит от особенностей вашей духовки. В среднем, при температуре 180 градусов, десерт выпекается до готовности за 15-20 минут.

Что будет если не добавить соду в кекс?

А вот без данного ингредиента выпечка получается плоской. И тут смело можно сделать вывод, что чем больше соды добавить в тесто, тем пышнее получится пирог. А вот и нет! Если переборщить с данным ингредиентом, можно легко испортить вкус десерта.

Изумительный Творожный Кекс за 10 минут вашего времени | Два Вида | Cottage Cheese Loaf

Базовый рецепт простого и быстрого в приготовлении творожного кекса. Все смешать за 10 минут и в духовку! Кекс...

Просмотры: 1004057

Youtube - @Tanya Shpilko

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Творожный кекс - 10 самых вкусных рецептов в духовке с

Творожный кекс на кефире - рецепт приготовления с пошаговыми фото

Запросы по теме

Творожный кекс Изюминка в духовке. Воздушный, изумительно нежный -

Творожный кекс с изюмом на белках рецепт с фото, как

Проще, чем сырники! Все смешиваю и в духовку! Творожный кекс

Видео

Все Любят ЭТОТ Простой РЕЦЕПТ с ТВОРОГОМ ! ЗА Минуты К ЧАЮ! ТВОРОЖНЫЕ Кексы по ЛЮБИМОМУ Рецепту.

9 месяцев назад. Просмотры: 434479

Youtube - @Наташа Шакинко

Самый удачный и вкусный рецепт творожных кексов и всегда замечательный результат!

3 года назад. Просмотры: 1400588

Youtube - @Светлана Глебова

Рецепт самого вкусного Творожного Кекса

7 лет назад. Просмотры: 850042

Youtube - @Готовим с Оксаной Пашко

Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!

1 год назад. Просмотры: 7498972

Youtube - @Ellens Kitchen

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Татьяна Михайлова

Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник. Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.

+ 0 -