Салат из сушеных баклажанов и моркови по корейски! Приготовить этот
Вопросы и ответы
Баклажаны сушат,чтобы сохранить максимальное количество витаминов. Таким образом сохраняется больше витаминов и других питательных веществ. Сушеные баклажаны хорошо хранятся длительное время и удобны для приготовления различных блюд.
Хранить такие баклажаны лучше в стеклянной герметичной посуде в сухой, темной и прохладной кладовке. А в блюда сушеные баклажаны можно добавлять прямо в сушеном виде, они придадут интересный, слегка грибной привкус.
Сушите при температуре 45-50 градусов в течение 8-10 часов.
Баклажаны нарезают и опускают в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Так как баклажаны в воде не тонут, придется их притопить с помощью гнета. Полчаса такой «ванны», и вся горечь из баклажанов уходит. Останется их ополоснуть, отжать от избытка воды и приступить непосредственно к готовке.
Баклажаны — отличный источник клетчатки: в 100 г продукта содержится 3 г растительных волокон. Напомним: нерастворимая клетчатка полезна для правильной работы ЖКТ, а растворимая способствуют «выведению» липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина), что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Салат из сушеных баклажанов и моркови по корейски! Приготовить этот рецепт легко и просто!
Добро пожаловать на мой канал! Вкусный и простой рецепт салата из сушеных баклажанов с морковью и болгарским...
Просмотры: 10173
Youtube - @Кулинария Светлана Пак
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Две шикарные ЗАКУСКИ из СУШЕНЫХ баклажанов и помидоров! РЕЦЕПТЫ от
Баклажаны: необычный рецепт вкусного блюда
Запросы по теме
сушеные баклажаны отзывы
сушеные баклажаны как грибы
сушеные баклажаны как готовить
суп из сушеных баклажанов
жареные сушеные баклажаны
приправа из сушеных баклажанов
как убрать горечь из сушеных баклажанов
сушеные баклажаны польза
Фаршированные сушеные баклажаны — Cook-Talk
Рецепт: Салат из сушеных баклажанов | по корейски
Сушеные баклажаны — рецепт с фото пошагово. Как сушить баклажаны
Видео
СУШЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ?
2 года назад. Просмотры: 6214
Youtube - @Ляна Ким
Я НИКОГДА НЕ ЕЛА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ СУП! РАГУ ИЗ СУШЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ!
2 года назад. Просмотры: 21235
Youtube - @Вкусные Рецепты от Аллы
Зимой все Будут в Восторге от Этих Баклажанов! Вы Точно Такого не Пробовали!
2 года назад. Просмотры: 131531
Youtube - @Вкусные Рецепты от Аллы
Две шикарные ЗАКУСКИ из СУШЕНЫХ баклажанов и помидоров! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
5 месяцев назад. Просмотры: 38418
Youtube - @Зона Лазерсoнов
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.