Приправа для долмы Экстра, 15 г (7434549) - Купить по
Вопросы и ответы
Паприка, чёрный молотый перец, сумах, молотый кориандр, сунели, базилик, сухая аджика. КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА: Приправа добавляется в фарш с расчётом 2 ч. л / на 1 кг мяса.
Долма́ (далма, дулма, дурма, толма, сарма) — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей.
Классический рецепт долмы. В этом блюде фарш из говядины можно дополнить свининой или вообще заменить фаршем из баранины. Виноградные листья хорошо промыть (лучше промывать не в проточной воде, а в большой миске или раковине, несколько раз меняя воду, чтобы сохранить целостность листьев.
Листья для долмы выбирают разные от капустных до конского щавеля, но самая популярные — виноградные. В состав фарша чаще всего входят мясо, крупы и тушёные овощи. Также существует долма с рыбой и даже постная (пасус долма).
В Армении долму, как правило, заворачивают трубочкой (как и голубцы), в Азербайджане складывают конвертиком.
Популярная ДОЛМА из виноградных листьев - Неповторимый вкус! Рецепт от Всегда Вкусно!
Фарш из баранины, со специями, рисом и курдючным жиром, завернутый в виноградные листья - все это томится на...
Просмотры: 1030408
Youtube - @Всегда Вкусно!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Приправа для голубцов и долмы 20 гр. оптом. Купить специи
Долма
Запросы по теме
соус для долмы
долма рецепт
Долма из говядины купить c доставкой на дом в интернет-магазине
Долма — Википедия
88dfddb0cc7073d1ec5fe50770e7d70a_origin.jpg
Видео
Классическая азербайджанская долма из свежих виноградных листьев
1 год назад. Просмотры: 271632
Youtube - @Сталик Ханкишиев
ВКУСНЕЙШАЯ ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ И ГОВЯЖЕГО ФАРША ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ
2 года назад. Просмотры: 324060
Youtube - @Алишер Халилов
ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! НАСТОЯЩАЯ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОЛМА! ВСЕ ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
2 года назад. Просмотры: 88913
Youtube - @Adelya Klenova
Как я готовлю долму. Долма в виноградных листьях.
1 год назад. Просмотры: 117152
Youtube - @КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.