Обычно в чебуреки по рецепту положенно класть много лука, для сочности. А чем можно заменить лук, если вы его не любите? Вариантов много, это могут быть овощи ( капуста, морковь, тыква, картофель, кабачок ) или зелень ( петрушка, укроп, шпинат ) Я поделюсь рецептом чебуреков с картофелем.
Приготовим начинку чебуреков. Я делаю ее из свинины и говядины, 50% на 50%. Мелко рубим лук, или прокручиваем его в мясорубке вместе с фаршем. Выдавливаем чеснок, солим , перчим по вкусу.
Чебуре́к (крымскотат. çiberek: çiy — сырой [относится к начинке], börek — пирожок) — изначально блюдо крымскотатарской кухни, также входит в кухню мариупольских греков (под названием чир-чир) и северокавказских народов. Получило распространение и в других регионах бывшего Советского Союза.
А для того, чтобы насытить ваше блюдо витаминами, вместо обычного лука возьмите зеленый, лук порей и немного укропа. А для насыщенности продуктов клетчаткой, можно использовать сельдерей или пастернак.
ЧТОБЫ чебуреки были сочными/супер сочный фарш
Фарш на чебуреки, супер сочный. ДЛЯ ФАРША: мясо полужирное-600г. лук репчатый-400г. чеснок свежий или сушеный -по...
Просмотры: 11504
Youtube - @Духовочка
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Как приготовить хрустящие, но не пересушенные чебуреки снаружи, и очень
Сочные чебуреки с индейкой на сковороде рецепт пошаговый с фото
Запросы по теме
фарш для чебуреков классический рецепт
фарш для чебуреков сочный
фарш для чебуреков из свинины
фарш для чебуреков из говядины
нужно ли добавлять яйцо в фарш для чебуреков
фарш для чебуреков рецепт
сочные чебуреки из свинины
чебуреки рецепт
Домашние ЧЕБУРЕКИ с Мясом. Пошаговый рецепт с фото
Вкусные чебуреки из готового теста рецепт пошаговый с фото -
Рецепт: Чебуреки с фаршем | на сковороде - вкусные и
Видео
Фарш для чебуреков, чтобы получились такие как в чебуречной
4 года назад. Просмотры: 51651
Youtube - @Мои 6 соток
ЧЕБУРЕКИ СОЧНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ никто не верит что нужно добавить…
2 года назад. Просмотры: 1795748
Youtube - @ilzat Malik
Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все секреты сочного фарша для пельменей, котлет, беляшей, чебурек
3 года назад. Просмотры: 755838
Youtube - @Любовь Сазонова
Фарш на чебуреки
6 лет назад. Просмотры: 75137
Youtube - @Тортиллио
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.