суп щи из свежей капусты со свининой: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Щи из свежей капусты со свининой рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu

Вопросы и ответы

В кипящий бульон положить свежую капусту и картофель. Готовьте около 10 минут. Затем добавьте тушеные овощи и перемешайте половником. Варите 15 минут на слабом огне.
Поэтому, если у кого-то проявляются симптомы по ЖКТ, метеоризм, вздутие живота, болевые ощущения, понятно, что потребление щей из квашеной капусты нежелательно. Особенно если ещё и капусту плохо переносят, — говорит Ирина Торопыгина. — Но для тех, кто не страдает подобными реакциями, щи — полезный продукт.
Для щей отлично подходят свиные рёбрышки, они дают хороший бульон, и мяска на них вполне достаточно для супа. Приготовление щей — дело не такое сложное, как может показаться начинающим кулинарам.
В составе капусты включены витамины С, группа В, РР, U, каротин, железо, кальций, фосфор, медь. Щи очень богаты витаминами и клетчаткой. Щи из свежей капусты незаменимый продукт для нормализации пищеварения. Если щи сварены на мясном бульоне, то они содержат полезные жиры и незаменимые жирорастворимые витамины.
Свежую капусту мы кладем в готовый бульон сразу, без предварительной обработки. Если в щи класть картофель, то в первую очередь: в квашеной капусте содержится кислота, если мы положим все вместе, то кислая среда будет мешать картофелю вариться — капуста разварится, а картошка останется сырой.

Вкуснейшие щи из свежей капусты со свининой (Очень ароматные и наваристые!)

Очень-очень вкусные, аппетитные и наваристые домашние щи из свежей капусты со свининой, а готовить безумно просто!...

Просмотры: 45638
Youtube - @Коршикова Любовь
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46714782714844Mb; real memory usage: 2Mb