Огурцы в соевом соусе с чесноком по корейски

огурцы в соевом соусе с чесноком по корейски: 50 фото

8 рецептов огурцов по-корейски, в том числе на зиму -

Вопросы и ответы

Сколько соли на 1 л банку огурцов?

Значит, на одну банку вам понадобится примерно 80-85 г соли на 1,5 литра воды. Для засолки используйте нейодированную соль – только морскую или крупную каменную.

Сколько нужно уксуса на 1 литровую банку огурцов?

Если уксус заливается непосредственно в банку, то на 1 литровую банку 1 столовая ложка 6 % уксуса; если взять эссенцию, то 1/4 чайной ложки. На трехлитровую банку заложенных огурцов, залитых готовым маринадом — 1 чайная ложка 70 % эссенции.

Какие огурцы не подходят для засолки?

Плоды с поврежденной или немного испорченной кожурой тоже лучше не использовать, даже если после удаления повреждения овощ кажется пригодным и свежим. В него уже наверняка проникли бактерии, через которые банка потом может взорваться. Откажитесь от идеи закрывать большие огурцы.

Почему соленые огурцы в банке мягкие?

Рассол для квашения огурцов должен быть соленым, но не пересоленным. Слишком мало соли приводит к размножению нежелательных бактерий, которые разрушают структуру овощей. Большое же ее количество вытягивает влагу из огурцов, делая их сухими и мягкими.

Сколько соли и сахара на 1 литр маринада для огурцов?

Сколько соли, сахара, уксуса нужно на литр воды для маринованных огурцов Для маринованных огурцов на 1 литр воды берем 2 столовых ложки соли, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки 6% уксуса. Уксус для маринованных огурцов используется двух видов 6% и 9%, реже – уксусная эссенция.

Невероятные ОГУРЦЫ! Покоряют СРАЗУ! Идеальная закуска за 15 МИНУТ!

We need: cucumbers - 500 gr. soy sauce - 50 ml. sesame seeds - 10 gr. vegetable oil - 20 ml. garlic - 3-4 cloves chili pepper - 2 gr....

Просмотры: 97540

Youtube - @Вкусно Просто и Доступно

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Быстрые огурцы в соевом соусе по корейски рецепт с фото

Огурцы с мясом по корейски (ве-ча) рецепт

Запросы по теме

Пикантные огурцы с соевым соусом — Кулинарные рецепты любящей жены

Огурцы с чесноком по-корейски, рецепт с фото — Вкусо.ру

Рецепт битых огурцов с фото пошагово на Вкусном Блоге

Видео

ОГУРЦЫ ПО КОРЕЙСКИ БЫСТРО И ВКУСНО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

4 года назад. Просмотры: 1900272

Youtube - @JAMILA AMIN

ОГУРЦЫ ПО КОРЕЙСКИ БЫСТРО И ВКУСНО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

2 года назад. Просмотры: 303767

Youtube - @Дастурхон уз

Самый простой и доступный рецепт вкусного ЧИМЧИ ИЗ ОГУРЦОВ! ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #133

1 год назад. Просмотры: 80985

Youtube - @КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!

Нужен всего один огурец! Японский рецепт

1 год назад. Просмотры: 3419542

Youtube - @Кушать Хочу

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Татьяна Михайлова

Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник. Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.

+ 0 -