баклажан калорийность на 100 грамм: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Польза и вред баклажанов | Роскачество

Вопросы и ответы

Сколько калорий в баклажане? В порции продукта весом 100 г содержится всего 24 ккал, почти 5 г углеводов, около 1,2 г белков и всего 0,1 г жира. В составе овоща присутствуют витамины В, С, Е и РР, а также каротин. Плоды богаты на минералы — мякоть содержит калий, железо, фосфор, марганец и магний.
– В составе баклажана большое количество витаминов, в том числе C и B6, фолиевая кислота, каротин, а также микроэлементы: калий, кальций, железо, медь, цинк и др. Высокое содержание в баклажанах солей калия оказывает положительное влияние на работу сердца и способствует выведению из организма лишних жидкостей.
Энергетическая ценность Баклажан, вареный, без соли составляет 35 кКал. Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture.
Пищевая ценность и химический состав баклажан печеный.
НутриентКоличество% от нормы в 100 г
Калорийность36.2 кКал2.1%
Белки1.8 г2.4%
Жиры0.2 г0.4%
Углеводы6.8 г3.1%
Помогают при похудении. Низкая калорийность и высокое содержание клетчатки делают баклажаны диетически ценными продуктами.

Сравнение: калорийность продуктов

Какой продукт содержит калорий, а какой 999. Сколько калорий в банане, яйце, яблоке и килограмме жира - давайте...

Просмотры: 107461
Youtube - @Топ Стата
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46670532226562Mb; real memory usage: 2Mb