Любимое и почитаемое растение окружено легендами и мифами, воспето в песнях и стихах, наделено высокими эпитетами...
Кофе из желудей ...
Желудевый кисель ...
Хлеб из желудей ...
Мука из желудей (Рецепт блокадного Ленинграда) ...
Суп желудевый молочный ...
Сдобные лепешки из желудевой муки ...
Лекарственное использование
Желуди обладают противоопухолевым, бактерицидным и обволакивающим действием. Часто используются желуди при лечении проблем мочеполовой системы и энуреза. Полезны желуди и для пищеварительной системы, при различных отравлениях, колитах и просто расстройствах желудка, а также при варикозном расширении вен и тромбозах.
Плоды дубовых деревьев традиционно использовались в кухне коренных американцев. Известны рецепты тушеных желудей и блинов из желудёвой муки. Сегодня в южных штатах Америки популярны желудёвые супы, салаты и каши.
Желуди нельзя есть сырыми, это опасно для организма. Сперва их нужно замочить в теплой воде на сутки-двое, а после отварить. Желательно при вымачивании и варке сливать и добавлять новую воду до тех пор, пока она не станет прозрачной. После достаньте вымоченные желуди и дайте им просохнуть.
Но желуди также вкусны, и их ореховый вкус, как говорят, имеет неописуемый пятый основным вкус (после сладкого, кислого, горького и соленого), который является святым Граалем гурманов во всем мире.
КОФЕ ИЗ ЖЕЛУДЕЙ СВОИМИ РУКАМИ. Лучший способ жарки и обработки для супер вкуса, завара и хранения.
Кофе из желудей своими руками сделать достаточно просто, НО! чтобы сделать превосходное и качественно...
Просмотры: 40285
Youtube - @Максим Медведев
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Блюда из жёлудей - пошаговые рецепты с фото
Новогодний суп и желе из желудей: разбавляем праздничный стол корейской
Запросы по теме
можно ли есть желуди сырыми
суп из желудей
кофе из желудей
поделки из желудей
хлеб из желудей
из желудей рецепт
варенье из желудей
простые поделки из желудей
Съедобная экономика: чему нас учат желуди? | Вокруг Света
Поделки из желудей - варианты создания уникальных поделок и идеи
Печенье Желуди - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Видео
ШОК ЖЕЛУДИ МОЖНО ЕСТЬ ЛЮДЯМ
2 года назад. Просмотры: 8553
Youtube - @Mila Kluch life
Два простых рецепта приготовления желудей
8 лет назад. Просмотры: 53805
Youtube - @Максим Чечетов
Корейское Желе из Желудей Рецепт Korean Acorn Jelly Recipe 도토리묵 만들기
5 лет назад. Просмотры: 4957
Youtube - @Корейская Кухня Дома
Едим Желуди! Алжирское блюдо которое готовят из ЖЕЛУДЕЙ!
1 год назад. Просмотры: 548
Youtube - @Algeriа, my Diary
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.