что можно сделать из кукурузы: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Блюда из кукурузы, рецепты с фото на RussianFood.com: 2027 рецептов блюд из  кукурузы

Вопросы и ответы

Из зерна кукурузы изготавливают более 150 пищевых и технических продуктов: муку, крупу, сироп, хлопья, глюкозу (основной углевод, применяемый в медицине), спирт (как медицинский, так и технический).
Кукуруза широко используется как источник крахмала для фармацевтической, бумажной, горнодобывающей и строительной отраслей промышленности. Такой крахмал обычно получается после процесса очистки, в придачу также производятся кукурузные зародыши, клетчатка и белок.
Как варить кукурузу в кастрюле
  1. Очистите свежие початки от шелухи.
  2. Уложите их в кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения.
  3. Варите до желаемой степени мягкости, около 15 минут.
  4. Аккуратно слейте воду.
  5. Смажьте кукурузу сливочным маслом, посыпьте солью и наслаждайтесь!
Кукуруза хорошо сочетается с овощами, мясом и бобовыми. Зерна можно добавлять в супы-пюре, оладьи, гарниры и салаты.
Кукурузная крупа производится из зерна кукурузных початков. В процессе переработки от него остается только эндосперм, отделенный от отрубных оболочек и зародыша. Для производства крупы используются сорта кукурузы, зерна которых имеют определенные пропорции по содержанию мучнистой и стекловидной частей.

Вот что можно приготовить из ОБЫЧНОЙ КУКУРУЗЫ. Вкусно, просто, бюджетно!!! ТРИ РЕЦЕПТА!

Три рецепта из любимой многими кукурузы. Интересные и не банальные идеи. Приготовлю оладьи и котлеты, а на закуску...

Просмотры: 42870
Youtube - @ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46303558349609Mb; real memory usage: 2Mb