итальянский овощной суп: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Как приготовить минестроне из того, что найдётся дома - Лайфхакер

Вопросы и ответы

Минестроне
Основныебобы, лук-порей, чеснок, морковь, брокколи, базилик, лавровый лист
Возможныепаста, лук репчатый, чечевица, фасоль, савойская капуста, сельдерей, помидоры, картофель, тыква, кабачок (цукини), прочие овощи, майоран, розмарин, орегано, тимьян, прочие пряности
Медиафайлы на Викискладе
Как готовить минестроне. Нарежьте кубиками лук, морковь и сельдерей и измельчите чеснок. Выложите их в кастрюлю с несколькими столовыми ложками оливкового масла и обжаривайте на слабом огне около 10 минут, пока овощи не размягчатся. Затем добавьте остальные овощи, также нарезанные кубиками, и обжаривайте 15 минут.
Минестроне вкусно сочетать со слайсами сыра пармезан, покрошенными в суп перед подачей. Чтобы ваш обед превратился в воображаемую итальянскую тратторию, добавьте еще брускетты с мелко нарезанными свежими томатами и полейте их оливковым маслом. Buon appetito, как говорится в Италии!
самыми полезными являются овощные супы на некрепком бульоне, они обладают высокой пищевой ценностью в лидерах по балансу пользы и вкуса, по мнению экспертов, находятся щи с капустой, уха и вегетарианские супы (супы-пюре из тыквы, шпината, цветной капусты), выбирайте их
Сначала кладут мясо, которое варят 1–2 часа, а потом добавляют остальные ингредиенты. Готовят такие супы на медленном огне.

Знаменитый МИНЕСТРОНЕ - итальянский суп из овощей с макаронами. Сытно и легко! Рецепт Всегда Вкусно!

Классический итальянский овощной суп МИНЕСТРОНЕ с богатой томатной основой и макаронами. Вкусный, сытный...

Просмотры: 128685
Youtube - @Всегда Вкусно!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.47496032714844Mb; real memory usage: 2Mb