кислица лесная: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Кислица обыкновенная — Википедия

Вопросы и ответы

В смеси с сыром листья пригодны для салатов, их также едят как приправу к яичным блюдам и супам. Настой зелени иногда используют как суррогат чая. Однако длительное внутреннее применение этого растения может привести к заболеванию почек. Кислица обыкновенная использовалась в красильном деле.
В тенистых хвойных лесах часто встречается Кислица обыкновенная, или Заячья капуста (Oxalis acetosella), — маленькое бесстебельное растение с ползучим корневищем. Листочки её тройчатых листьев ночью и в пасмурную погоду складываются.
Распространение Растет в хвойных и тенистых лиственных лесах в средних и северных широтах европейской части России.
Это зимнезелёное, приземистое, бесстебельное растение высотой 5-12 см. Корневище тонкое, ползучее. Листья – длинночерешковые, тройчатые, мягкие. Листочки обратносердцевидные, цельнокрайние.
В пищу используют кислицу обыкновенную – лесную траву, напоминающую клевер.

КИСЛИЦА - лесной щавель (заячья капуста)

Кислица - полезное съедобное растение. Можно использовать в блюдах вместо щавеля, можно заваривать как чай, можно...

Просмотры: 10128
Youtube - @Дикий турист
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.45450592041016Mb; real memory usage: 2Mb