можно ли запивать еду холодной водой: 50 фото

Раздел: Популярные блюда

Можно ли запивать еду? | Пикабу

Вопросы и ответы

Эндокринолог, диетолог Наталья Лазуренко считает, что пищу не стоит запивать холодной водой, так как это нарушает температуру внутри ЖКТ. По словам Лазуренко, ледяная вода, поступая в желудочно-кишечный тракт, притупляет процесс переваривания. Поэтому еда не расщепляется на ферменты так, как это нужно.
Запивая твердую и сухую пищу, можно улучшить ее движение по пищеводу в желудок. А в желудке вода помогает размягчить пищевой комок и облегчить переваривание. Далее вода участвует в транспортировке питательных веществ по организму и выведении отходов жизнедеятельности.
Если вы имеете привычку запивать жирную еду холодными напитками, это приводит практически к полной остановке пищеварительной системы - при понижении температуры, которую дают холодные напитки, жир застывает прямо в желудке. Исключением может быть только сухая еда, которую можно запивать небольшим количеством воды.
— Лучше, если это будет вода или чай, другие напитки без добавленного сахара, не сильно горячие или холодные, без газа. Нужно хорошо пережевывать пищу, чтоб она была достаточно смочена слюной. Врач-гастроэнтеролог лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух тоже считает, что во время и после еды можно пить воду, кофе и чай.
Если не можете без кофе, кладите на хлеб (не белый, а зерновой) вместо колбасы легкий фруктовый джем или лист салата с нежирным творогом или сыром. А жирную пищу лучше всего запивать либо зеленым чаем, либо простой водой комнатной температуры.

Что будет если запивать еду холодной водой?

Эта привычка напрягает защитные силы организма. Что происходит, когда Вы заставляете желудок нагревать выпитую...

Просмотры: 8856
Youtube - @Доктор Соколинский
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46318817138672Mb; real memory usage: 2Mb