Рецепт: Домашний сыр из молока, сметаны и яиц на RussianFood.com
Вопросы и ответы
Какие приправы и специи добавляют в сыр
Все считают сыр привычным продуктом, который часто подают к завтраку. Но у гурманов и опытных кулинаров другое мнение. ...
К сыру подходят следующие пряности:
Укроп В нашей кухне ароматный укроп добавляют во многие блюда. ...
Базилик и орегано ...
Тмин черный ...
Чеснок ...
Вяленые помидоры ...
Перец
10 до 12 литров. Итак, считаем: на 1 килограмм сыра требуется от 10 до 12 литров молока — в зависимости от его качества. 1 литр сыропригодного молока стоит 26–29 рублей (рыночная стоимость на сегодня).
Стоимость - 1300 рублей за 1 кг.
Бывает сыропригодное магазинное молоко, но это как Вам повезет :) Обычно такое молоко у крупных ферм, которые и сами делают сыр. Если найдете такое молоко, то для твердых сыров хорошо подходит жирность 3,2%, для сверхтвердых 2,5%.
Значительное расщепление белка до короткоцепочечных пептидов и свободных аминокислот сказывается на вкусе сыра, т. к. эти фрагменты белка обладают выраженным вкусом.
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально...
Просмотры: 9028645
Youtube - @Alina FooDee
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ МОЛОКА, ЯИЦ И СМЕТАНЫ? Очень
Пошаговый, Сыр домашний, Сыр творожный, рецепты с фото на RussianFood.com:
Запросы по теме
адыгейский сыр из молока и сметаны
сыр из молока и яиц без сметаны
домашний сыр из молока и сметаны и яиц
домашний сыр из молока, кефира и яиц
сыр из молока яиц и уксуса
домашний сыр из молока сметаны и яиц видео
домашний сыр из молока и яиц
сыр из сметаны без молока
Сыр с зеленью рецепт с фото пошагово - 1000.menu
Домашний сыр из молока, яиц и сметаны. Пошаговый рецепт с
Сыр фета дома пошаговый рецепт с фото
Видео
Я просто взяла МОЛОКО, СМЕТАНУ и за 15 минут у меня получился изысканный СЫР!!!
3 года назад. Просмотры: 2132240
Youtube - @Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
2 года назад. Просмотры: 4957792
Youtube - @SUPER KELINCHAK
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР. Правильный рецепт домашнего сыра из молока ☆ Как сделать сыр в домашних условиях
4 года назад. Просмотры: 2567757
Youtube - @Appetissimo
Я просто взяла молоко и сметану и у меня получился сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
4 года назад. Просмотры: 1354546
Youtube - @YamiRecipes
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.